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「那我慢一点。」东英放慢速度转圈,半小时后磨出了两大桶黄豆浆,桑九看着豆浆觉得啪啪打脸,刚才还觉东英不像干活的,没想到干得还挺好:「你力气还挺大的。」
「你也觉得?」东英笑着捏了捏拳头,展现一下自己的肱二头肌,「我一直觉得自己力气挺大,但我爸觉得我弱得很,都不许我出安全区,这次我求了他好久,才放我出来。」
「你这里待着真舒服,我能这里多待几天吗?我天天帮你做豆腐。」东英不想回去,觉得安全区像个闷热的大牢笼,困住了她十几年。
「你想待可以待。」桑九这里每天都有人留下,不差东英一个。
东英立即抱着桑九的胳膊嘿嘿笑着,「你真是好人。」
被发好人卡的桑九默默抽出胳膊,「我们继续做豆腐。」
「好。」东英和阿花丶阿福一起帮忙将磨好的豆浆过滤完倒入锅里,小火加热,期间不停地搅拌,煮开后几分钟关火,温度降低一些后慢慢倒入卤水。
之前系统奖励了卤料,卤过一次牛肉,桑九将剩下的卤水按照系统教的法子熬成了盐卤,有一玻璃罐呢,可以做很多次豆腐。
「这个是卤水,专门用来点豆腐的,除了卤水,石膏和酸菜水也可以点豆腐。」桑九按照传承师傅教的教大家,「你们看,现在豆腐慢慢凝固了,我们现在可以将纱布放在上午做的木框中间,将豆腐倒进去,再用重物压实。」
「师父,这个可以吗?」阿花搬来一块几十斤的石头。
桑九嘴角抽了抽:「……太大了。」
暴富举起自己的爪子:喵~
「你力气也太大了。」桑九重新找了找,找出一块十来斤的石头压在上面,后续等豆腐成型就好了,「剩下你们学着做。」
阿花丶阿福丶东英以及其他几个女人都跃跃欲试,一人点一锅,等到后半夜,饭桌上摆放了500多斤豆腐。
【恭喜您学会制作传统工艺豆腐,请您选择您想要的奖励:A.石膏山B.一百斤卤水C.豆腐西施菜谱。】
「……」桑九撇了撇嘴角,还是要实在的东西吧,她选择了石膏山,回头点豆腐也能用。
【恭喜您教会十名学徒,随机奖励体力恢复一次。】
桑九看着不停喊累的东英,没有给她使用这个东西,拿碗给她们一人切了一块豆腐,放上一勺白糖,「辛苦你们了,吃吧。」
豆腐并不是豆腐脑,吃着做得有点老,但阿花丶东英她们都没吃过,刚吃了一口就觉得白糖豆腐惊为天人,「这也太好吃吧!」
「好甜,好嫩,没想到豆腐这么好吃。」东英真的极喜欢豆腐,好想将这一晚豆腐给老爸带回去,可惜想到自己刚耍心机留下来多待几天,这豆腐还是自己吃了吧。
桑九看她是真喜欢,笑着说道:「这只是豆腐嘴简单的吃饭,还可以做煎豆腐丶孜然干豆腐丶麻婆豆腐丶豆腐酿肉丶豆腐饼丶豆腐包子……」
「大佬姐姐,那我们现在就做吧。」东英听得双眼都直了,这里这么多好吃的,早知道就早早来了。
「明天再做,今天累了。」桑九活动着酸疼的肩膀,将系统里的豆腐菜谱仔细教给阿花阿福,「你们明天可以尝试做一做。」
「对了,豆腐是黄豆最普通的做法,还可以做豆腐脑丶豆花丶豆皮丶豆干丶腐竹等,改天有空再教你们。」
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