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李青禾捏紧拳头,他们这是要逼自已开始酿酒吗?
纤云楼每日靠卖酒水也能盈利不少,这会儿酒庄若是不卖给她,那只能去买那些零售的,这样纤云楼也挣不了多少钱。
李青禾一边往灶口里添火,一边想决策。
突然眼神一亮,有了,她昨天怎么没有想到。
等黄豆蒸了大约两个多时辰,她捡起一粒,轻轻捻碎,确认这黄豆蒸得够火候,便把黄豆捞出来晾凉。
然后哀求陈氏放她才出门。
陈氏虎着脸,道:「不行,昨日才答应我跟你娘,今日就想出去。」
「你不让我出门,那纤云楼怎么办?」
陈氏:「你不是雇周掌柜了吗,这些事让他烦恼去。」
李青禾被咽了一下,一时无法反驳,只能让石梅帮忙去城东醉霄楼请莫掌柜来一趟。
大约过了一个时辰,莫掌柜才姗姗来迟,「不知道李姑娘有何事?」
李青禾拿出待客的茶叶,泡了一壶茶,一边给他倒茶一边道:「我请你来,是想让你帮我一个忙的。」
莫掌柜微微挑眉,「不知道在下能忙里姑娘些什么忙?」
李青禾笑道:「莫掌柜也知道,我纤云楼进来的情况,我请莫掌柜来的目的,是想让你以醉霄楼的名义,帮我们纤云楼购买佐料和酒水。」
莫掌柜皱眉:「这事若是被发现了,醉霄楼怕是回跟纤云楼一样,被他们视为眼中钉。」
这几家酒楼后面,不少是有靠山的。
李青禾:「若我没记错的话,醉霄楼东家是秦家,有这么个大靠山,你怕什么?况且我也不会白让你做事,辣椒是要二三月份种植,所以就算我卖出去无数辣椒籽,除了我这里,如今市面上买不到干辣椒。」
在纤云楼准备开业那段时间,周掌柜就跟她介绍过各大酒楼的详细信息。
第158章暂时解决
「你打算卖辣椒给我?」莫掌柜准备举杯喝茶的手停顿了片刻。
李青禾点点头,「我还备着很多干辣椒,可以卖一部分给你。」
「三百斤。」莫掌柜道,虽然他更想要麻辣汤底的方子,不过这会儿,要是有干辣椒,他便可以让大厨们继续研究麻辣汤底,虽比不过纤云楼,但领先其他那几家酒楼不在话下。
默默计算一下干辣椒存量,以及两个食铺一个酒楼消耗辣椒的速度,三百斤应该腾不出来,便道:「没有这么多,最多能卖你一百斤,若是你对胡萝卜感兴趣,我可以卖你一些。」
反正胡萝卜多。
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