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至于阿财每天傍晚送过来的货,也只要晚上干几个小时,白天干一天就可以,并不需要连夜杀。
今天晚上带回来的货,他就让他们先搬到鱼露作坊的空地上,让值班的小子看着,就打发他们先回家休息。
林秀清一直都没睡觉,一直在等着他回来,只是压根没想到他这么晚才回来。
给他开门的时候,都忍不住碎碎念。
“夜里都还要出海的,你现在才回来,等会睡下去都12点了,夜里还起得来?”
“那我就干脆不睡了呗?熬到2点,等会再起来去船上睡。”
“不睡觉干嘛?”
“做运动啊,你不是说了怕我起不来吗?那我就干脆不睡了,运动一下更精神。”
“呸……”
叶耀东没管她嫌弃,转移话题说正事,“你明天早上起来,零钱给阿亮数100块钱交给他去收货。”
“一分两分的?”
“都可以,一毛两毛的也掺杂一下,不然不好数。”
他早上出门的时候就是抓了一大把的一分钱,他们家别的钱不多,这几分钱的硬币好几桶。
正好也能趁着机会花一点出去,省得占地方。
“你今天临时去能收到货吗?一般人都倒海里了吧?”
“收到1000多斤,大多数都是当天来回的小木船或者拖网渔船贡献的,他们大概都是打算提回家喂鸡鸭猪,听到我们在那里收这些杂货就提过来卖了。”
“那倒是不错,临时去的第1天还能有个1000来斤。”
“嗯,随便一条船提两桶就有大几十斤了,1000多斤也不多,明天会更多。”
他已经算好了,100块钱都花出去的话,差不多能收个2万斤左右,真的是很低的成本了。
今天看着那些渔民们有的带回来的都卖给他了,想也是大家要求都不高,能卖钱就行。
100斤多卖个两毛也马马虎虎,一个月下来还能额外多个五六块。
最一级的鱼露,是一百斤的鱼分解融化出四十斤的鱼露。
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第一道过滤出来的鱼露,里面含有的鱼脂香味最为浓厚,炒菜的时候滴几滴,或者拿来蘸鱼肉,都会让人感觉鲜香四溢。
一般市场上售卖的大多数为第二道的鱼露,即把第一道过滤后的鱼渣再次利用,往缸里再注入一定量的盐水,重新腌制。
而这样,同样一百斤的鱼就能产出两百斤的鱼露,这时到香味就比第一道淡了许多。
叶耀东刚开始干,还是比较良心的,只做第一道,并没有偷工减料。
这年头的东西也大多都是实打实的真材实料,要不怎么一个洗衣机能用20年。
他算了算,2万斤的鱼,能出产8000-1万斤鱼露。
实际鱼的成本是100,每天渔船往返加人工材料成本算起来按100块,却能卖出800块以上。
虽然现在买了机器,机器贵,但是分摊到每一个包装上,成本其实很低,虽然还没挣到手,但是他算过了,至少挣一半至六七成是不成问题的。
机器运行的越久,成本越低,这种低价的产品本来就是薄利多销,以量取胜。
等以后发展稳定了,还是很有搞头的,不能因为东西便宜就看不起。
大钱要赚,小钱也要赚。
林秀清在心里算了一下100块能收多少数量,想明白后也觉得差不多这个数也够了。
每天稳稳的这个数量发酵,到时候产出也差不多每天控制在这个数量。
不然一次性收的量太多了,也担心没地方发酵,定做的木桶跟大缸赶不上装这些。
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