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第192章 勤俭持家（第2页）

进了厨房，揭开陶钵，里面有麦面也有糜面，锦棠遂将两样面都揉开，烧油呛葱花，准备蒸一锅糜麦花卷出来。

糜子金黄，麦面雪白，经锦棠一双巧手，一只只花卷仿似涨开聊花朵一般，一口咬下去，麦香夹着糜子甜，一口软糯一口酥沙，格外的好吃。

葛牙妹昨儿就泡了半碗红豆，蒸花卷的时候后锅子里扔一把米一把红豆，等花卷熟的时候，粥也熟了。

她还在忙着蒸酒糟，锦棠把早饭盛好，唤了念堂来端给老爹罗根旺去吃，自己叨了只花卷，便进了柜台。

凭借上辈子对于陈淮安的了解，锦棠觉得那条人命他能遮掩得过去。但五千两的印子钱却是实打实的欠着。

如今渭河县普通百姓人家，一年的吃穿用度也不过一二十两银子，五千两是笔大的巨款，而孙福海瞄准的，是罗家的这间酒肆。

弄清楚那笔巨款是怎么欠的，并如何保住赖以生存的酒肆，成了罗锦棠在从孙乾干手里救下母亲之后，最急迫的事情。

和陈淮安和离容易，不容易的是和离之后，怎么才能堂堂正正，不受人耻笑欺辱的，在这渭河县把日子过下去。

锦棠向来性子又倔又冲动，但并非全无脑子之人。

她此时沉下心来，才决心要厘一厘自己嫁出去五个月之后，娘家酒肆的账了。

*

自打昨日从陈家回来，罗念堂便觉得姐姐有些不一样了，也不出是那儿不一样，他就是觉得，姐姐不像是自己平日见的那个没心没肺，大呼叫，嘴里只着陈淮安的那个少女了。

当然，她仍还是原来那般的漂亮，确实整个渭河县，便葛牙妹也没她的娇美，但她眉宇间一丝戾气，阴鸷，叫念堂莫名的有些怕。

他见姐姐来要账本，便把个账本递了过来。

念堂虽年纪，却是个心思细腻的孩子，上辈子葛牙妹死后，罗根旺站起来了，但酒肆也因为葛牙妹欠的印子钱而抵出去了，他父子俩便借宿在隔壁的大伯家，从那时候起，罗念堂便渐渐恨起了葛牙妹来，总认为是葛牙妹平日招惹了孙乾干，才会有被奸污的事，才会让他们父子在渭河县活着都抬不起头来。

后来锦棠去京城的时候，自然也带着他，可在京城读书的时候他也不甚跟锦棠往来，及至后来她和陈淮安整日的吵架，也就不甚管他了，好在念堂很争气，考中了进士，并凭借陈淮安的关系，年纪青青就进了大理寺，在里面做个六品文职。

也正是在这时候，锦棠才发现大伯罗根发一家居然也跟到了京城，与念堂俨然一家人一般。

后来念堂莫名其妙的就没了，至于是怎么没的，锦棠自己也不知道。只知道大房的人都在，就她亲亲儿的念堂没了。

时候她团在怀里，架在脖子上，成日一口一口亲着长大的念堂，至死的时候都深恨着她，当她是和葛牙妹皆是不折不扣的浪货，不肯见她。

如今的念堂还是个极乖巧的少年，两只薄皮杏眼，一脸的单纯，虽因为老爹瘫痪了去不得学堂，却也在柜台里放了本《三字经》，每有闲暇，就会书上两笔。

这孩子就是上进，犟气，自尊心也极强的个性子，锦棠心，这辈子我绝不能失了他的心，也要彻底改观我和娘在他心底里的印象。

念堂见锦棠来翻账簿，自发的就抱着碗进厨房去洗了。

锦棠翻了几页子三脚账，见近一年来除了每月罗根旺的药钱是个大项之外，每个月葛牙妹还要雷打不动支出五两银子，旁边附着的是：进君束侑。

另还有她奶奶罗老太太的医药费，大伯娘黄莺的医药费，皆是从酒肆里出。

锦棠顿时眉头一挑，高声道：“念堂，如今大房还是从咱们家要银子？”

念堂隔着窗子道：“大伯娘半年前也躺下了，腰疼病的厉害，这酒肆本身就是祖传的，奶奶也不讨要酒肆，但他们一家就得咱们养着。”

锦棠不翻还罢了，一翻之下才发现，光是大伯罗根旺一家，一个月就要从这酒肆里掏走近二十两的银子。

这也就难怪酒分明卖的很好，葛牙妹整日整夜一个人劳累着，背高梁背的快要累断了腰，还要欠下那么大的债了。

却原来不至孙福海拿灵芝骗葛牙妹，大房也在啃她的这点血汗钱。

锦棠缓缓和上账本，回望着后院里的酒窖。

那是可以出好酒的好窖，到如今里面积攒着的数十年的陈酿，至少几十大缸。

而她，有个生擅长酒的好舌头，假以时日，只要好好经营，就不愁一辈子没有生计，可笑上辈子她除了踩曲之外，就没有踏足过酒窖，最后竟让这么一座好窖也落入他人之手。

重活一世，借着这座酒窖，她自信自己是可以翻身的。

后院有一眼泉井，打出来的泉水格外甘冽，酿出来的酒也格外的香，所以县里虽也有别的人家酿洒，但真正好酒的酒家们，还是喜欢吃罗家的酒。

自打罗根旺前年替隔壁大房拆房子而摔断了腰，家里从蒸煮谷子到酿酒，一应大的事情就全由葛牙妹一个人打理了。

她是村里出来的姑娘，性柔韧，虽生的俏媚，但两只脚格外的踏实，一年四季，最重要的事情就是开槽酿酒，酿好了便装在后院的大瓮里，卖给这县城里的酒家们。

这是她十月里最后一回翻粮砂，所以粮糟填了满满一窖，今开窖，生旺了炉子开始蒸酒。这道酒蒸出来，还要回沙，也就是把酒液重新泼回粮糟上，回炉继续发窖，等过上三个月，再翻出粮糟来蒸，蒸出酒之后，再泼回去，如此往复三到五次，才会取真正的酒液出来。

这酿酒的工艺，罗家从不外传，所以，她家的酒才格外的香。

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