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菜是沈君月点的。
有的菜,素姨娘和双儿都不会做,还是沈君月告诉的做法。
秦贞一看这桌上的菜,微微有点吃惊。
尤其是中间那条纸包鱼……
下头是一块铁板,因为铁板的温度一时降不了,饶是离开了火,温度依旧不低,汤汁在高温下滋滋沸腾。
一股股浓香就随着升起的白气在空气中弥漫。
秦贞望着鱼,一时心里就跟铁板上的鱼汤一样,咕嘟咕嘟的冒着热气。
王福礼三人也被吸引了。
王福礼嘴巴快,好奇道:“这是什么吃法,我还是头一次见到。”
双儿笑道:“咱们奶奶说了这叫金汤烤鱼,先把鱼烤好,再淋上炒好的汤汁……”
双儿嘴巴利索,不一会就把金汤烤鱼给介绍完了。
许中义笑道:“确实看起来好吃,闻起来也特别的香。”
这样的天气,有这样一道菜,简直太享受了。
杨喜道:“别说,老王买的这鱼还挺大,咱们几个人不一定都吃得了。”
王福礼嗷呜一声,掐住他的胳膊,气哼哼道:“咬死你,你怎么能拆穿我呢,这明明就是我钓的鱼。”
他技术确实不行。
刚开始还能有些耐心,可后来江风一吹,冷得直打喷嚏,不止钓不到鱼了,还把上勾的鱼给惊动了。
一下午就钓了条小黄膳,因着太小不能吃还给放生了。
后来索性买了十来条鱼,给秦贞和杨喜每人送了三条。
几个人年纪差不多,吃饭就没那么多讲究。
王福礼边吃边讲自己钓鱼的糗事。
倒是一旁的秦贞半天没搭一句话,王福礼扭头一看,秦贞正夹了块鱼肉看得入神。
“怎么了?不像你风格。”
秦贞被突然出现的大脸吓了一跳,将鱼塞进嘴里,一股熟悉的味道刹时间在口腔中绽放。
“师兄们先吃,我突然想起一件事,得问问我家娘子。”
金汤烤鱼这种东西不算是正统意义上的传统美食。
是将鱼先烤了,再在里面加上各种配料,秦贞最喜欢吃的就是里面的汤和配菜。
秦贞自小就喜欢吃鱼。
再加上姥爷是个资深钓友,家里从来就没少过鱼。
各种吃法层出不穷。
姥爷在开吃之前,还会跟他介绍什么吃法属于哪个菜系。
此刻,秦贞心底那原先仅一丁点的苗头,立马加固,再加固……
秦贞出了厨房直奔沈君月的房间。
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