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征平二年,大年初一,孙山二十四岁。
一大早,孙家老宅传来娃子一声一声的欢声笑语,整个院子热热闹闹。
昨晚守夜,孙山熬到凌晨才睡。
一大早又要起床,一边打哈欠,一边流眼泪。
如果可以,真想跑回房间睡觉,这么早起床,天气又冷,好难受。
孙伯民领着一家子给黄氏拜年,一人收获一枚利是。
接着孙二叔领着一家子给黄氏拜年,同样每人收获一枚利是。
最后孙三叔领着一家子给黄氏拜年,一样每人收获一枚利是。
等拜完年后,大家陪黄氏一起吃斋饭。
除夕夜吃的太丰盛,大年初一吃一顿斋饭,清清肠胃,还是不错的。
孙山坐在黄氏下方,伺候黄氏吃早饭。
笑着说:“阿奶,今日的斋饭是云姐儿特意给你做的,你尝一尝何家做法的斋饭怎样?”
黄氏尝了一口,满意地笑着说:“好,很好吃,辛苦云姐儿了。”
云姐儿在女眷那桌,连忙说到:“阿奶,你喜欢吃就好,明年我再给你做哈。”
云姐儿做的斋菜跟孙家做的罗汉斋不一样。
名为“鼎湖上素”。
先用大豆芽半斤,草菇一两,鲜栗六七颗,生红枣四五个熬成浓汤,用来煨透竹笙、黄耳、雪耳等原料。
做法极其繁琐,而且用料珍贵,食时鲜嫩滑爽,清香四溢。
鼎湖上素
黄氏听到后,连连点头说:“好,明年还要做。咱山子是有福气的,娶了个好媳妇。”
黄氏都这么说了,大家自然夸起云姐儿了。
作风最浮夸的孙三婶笑哈哈地说:“阿娘,不仅山子有福气,我也好有福气,能吃到那么好吃的斋菜。哎呀,如果没有云姐儿,我也想不到斋菜竟然能做成那样的。阿娘,你看看牛仔,平时无肉不欢的,青菜根本不吃。现在吵着要吃云婶子做的斋饭呢。”
为了证明自己没说谎,孙三婶拎着牛仔问:“牛仔,云婶子做的菜好不好吃?你还要不要吃?”
牛仔非常给力地说:“阿奶,我要吃,我还要吃一碗。”
其实牛仔还是喜欢吃肉,只不过阿爷阿娘早就说过了,要讨好山叔和云婶子,他们家的日子才会好。
牛仔向来聪明的,小小年纪就学会溜须拍马。
孙三叔和孙三婶不约而同地看着牛仔,不由地点了点头。
牛仔虽然读书不行,但够醒目,一点就通,会拍马屁。
孙三叔接棒,神情浮夸,声音响亮地说:“阿娘,大哥,你看看。大家闺秀就是不一样,府城的媳妇不说别的,就这一手好厨艺,也让人羡慕不已。哎呀,我们家的山子不仅读书好,娶媳妇也娶的好。大哥,我可羡慕你了。”
要说羡慕,孙三叔还真羡慕。
从头到尾,孙三叔就坚持要娶府城的儿媳,只可惜三个儿子不给力,全都娶了黄阳县本地的。
哎呀,现在只能寄托孙子辈,娶个府城媳妇,好好完成他当初的心愿了。
老实巴交的孙二叔也附和到:“三弟说得对,山子娶了个好媳妇。大哥有个好儿媳。我家妹猪跟着她婶子学刺绣,也学了不少东西。”
孙二婶感激地看了一眼云姐儿,家里的孙女虽然女红没什么天赋,但有个好师傅,跟在后面学,也能学个几分功夫,比村里的姑娘手艺好不少。
笑容满满地说:“是哩,云姐儿不仅做饭好,女红也好。山子有福了,我们也有福了。”
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