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第164章（第2页）

至于“人”这个维度，看的是管理者和执行者的品格和能力。

无论再怎么好的商品，再怎么厉害的项目组织，都需要人来实打实的做。

如果来个见钱眼开的，流量一来就涨价，或是遇到什么问题就想推卸责任，或是不能够判断和学习最新的行业趋势，都会影响食品生意最终的结果。

同一个项目，适合的人能赚大钱，不适合的人过去折腾一圈就得赔钱。

“这所有的一切，构成了现在糖厂的评价和投资标准，我们还按规模大小分成了不同的等级，”姜汀州道，“拿到高分的食品和项目，就算糖厂这边做不了投资帮扶，也会推荐给协会里其他有需要的企业。”

比如，好食有做一款冲泡类的酸辣粉，在之前销量一般，顾客反馈是里面使用的红薯粉丝口感一般，在这回筛选之下便打算换一家采购商，下个月就准备要上新版本了。

糖厂这种评价不仅仅存在纸面上，是能够很快带来收益的，而且和夜市那边一样，合作的形式也是多种多样。

有些原料好，可以签下来做糖厂的原材料供应，有些产品的配方很特别，顾客很喜欢，但当地却没有什么大规模生产能力，糖厂就会把配方买断，自己用来生产，并不需要投资的就和糖厂的营销团队合作卖产品分成，甚至有时候糖厂就是看中了那个“人”。

“之前有个在这里卖南沙一点红的，销售额整体来说比不上其他人，但是那个摊主很有意思，”姜汀州道，“她会做广式糖水，直播的时候就一边做一边和观众聊天，说话轻声细语的，她观看量特别很高，只是南沙一点红这个品种在口感上确实不算大众，所以卖不过别人，可这不代表她不吸引人。”

而且这个摊主的长相是很舒服的那种，做糖水的样子和对镜头笑的样子都很温柔，这是个很好的苗子，所以糖厂对她本人进行挖角，邀请她加入糖厂的网络运营部，做签约主播。

现在，她已经在准备入职了，她所拥有的那个账号也有了人气。

宋凌：“……”

怪不得糖厂这边不收摊位费服务还这么齐全。他不是为了赚那点小钱，花着力气给出这个平台目的是优中选优，把最好的筛选出来，根本不可能亏。

但姜汀州仍有许多要做的事情。

“以前在夜市的时候，主要是我一个人在做这些评价，只要是我觉得好的，糖厂就会投，大家也很信任我，”姜汀州道，“但是食品行业太丰富了，来这里那么多产品和项目我一个人是判断不过来的，而且我也是人，难免有不懂的判断失误的时候。

这套评价体系得需要更多人来完善、来打分，所以在夜市那时候，糖厂就成立了专门的部门，培训了这么久，在集会这会儿正式运行。”

现在，糖厂已经成立了专门的部门，有一整套系统，一些数据是系统自动生成的，还有专门大数据分析的人，有行业里做了很多年有经验的老员工，有做网络传媒的，也有厉害的职业经理，其中还有陆运的人，对全国的生鲜产地都是有研究的，分成不同的评审小组。

他们在调研之后给出自己的评价客观和主观的评价按规则汇集，得到最终的评价结果，影响糖厂下一步做的决策。

当然，做出的结果最终还要递到姜汀州手上去，由他来做最后的拍板。

“这其实是糖厂真正的投资部门。这个部门里的拿到的奖金会和他们评价的结果相关，每个人的专业能力都经过考核，”姜汀州道，“所以我很需要这些商户来到永青，参加这次集会，在面对顾客的销售场景里是能够展现出很多东西的，可以帮助我们做到更完整的评价。”

“糖厂评分”这个部门姜汀州仍然在关注，毕竟这套体系还在不断完善，但他不是时刻跟着，却已经出效果了。

在这套评价体系下，在某一项表现特别突出的也会脱颖而出——那位做糖水的姑娘就是在这个过程被挖掘出来的。

宋凌听到这里十分震惊。

她不知道在这样的一场集会背后，原来姜汀州已经做好了这些准备。

她深深吸了一口气：“所以，姜总，你现在希望我做什么？”

“虽然现在糖厂评分这个部门里的人已经相对完整了，但是为了防止闭门造车，或是时间长了一些人徇私，我们还需要外界审核，多听一听真正专家的意见，这样给出的分数才能服众，”姜汀州道，“宋主编不仅有这个水平，能邀请到您作为首席顾问是我们的荣幸，而且我相信您也能给我们推荐一些合适的人选，可以给出专业的评价，作为参考。”

首席……顾问？

之前有不少公司开了大价钱请她去当首席顾问或是董事，不需要做什么只要坐着拿钱就好，但是宋凌都没有去，可是这回听姜汀州说这些，她是真的有些心动了。

之前从来没有人跟她说这些，而且这不是天马行空的想法，糖厂这里已经做出雏形，迈出第一步来了。

特别是姜汀州之后的话，让她听着更让人觉得心动。

“宋主编，您在美食方面研究很深，之前您在文旅局的时候，也曾经说过东江省特别是永青这边的食品行业是一张很好的名片，可以靠此吸引更多人来这里，我觉得说的非常对，”姜汀州道，“我的目标是让真正的好吃的不被埋没，被更多人看到、吃到，这就很好，我觉得在永青，或许真的可以做到这一点。”

这正是宋凌心里一直记挂的退休前未完成的事业。

此时宋凌再看姜汀州，只觉他说话一直都很谦逊，但是举手投足之间，她仍然能看出这个人的野心。

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