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正站在摊子前,手里拿着个肉松煎蛋,嘴里嚷嚷着:“老板,你这肉松煎蛋怎么回事?怎么这么咸?”
曹宏心里一惊,赶紧放下手里的铁勺,走到那中年男人面前,赔着笑脸说:“大哥,
您别生气,这肉松煎蛋是我们新调的配方,可能有点儿咸,您多担待。”
那中年男人冷哼一声,把手里的肉松煎蛋往桌子上一扔,说:“你们这早点摊,生意这么好,怎么连个肉松煎蛋都做不好?”
曹宏心里一沉,他知道,这肉松煎蛋是他们的招牌,要是做不好,这摊子的生意可就完了。
他赶紧回头看了看曹悦,只见曹悦正低着头,手里拿着个小碗,碗里装着肉松、葱花、盐和味精,正一脸紧张地调着。
曹宏心里一急,赶紧走到曹悦身边,低声说:“兄弟,这肉松煎蛋怎么回事?怎么这么咸?”
曹悦抬起头,看了看曹宏,脸上露出一丝无奈的表情,说:“哥,我也不知道怎么回事,
这肉松煎蛋我调了好几次,每次都觉得挺好的,可一煎出来就咸了。”
曹宏心里一沉,他知道,这肉松煎蛋的配方,是曹悦琢磨出来的,要是出了问题,这摊子的生意可就完了。
他赶紧回头看了看摊子前的顾客,只见那些顾客正一脸疑惑地看着他们,有的已经开始议论纷纷了。
曹宏心里一急,赶紧走到摊子前,对着那些顾客大声说:
“各位,各位,今天这肉松煎蛋出了点儿问题,我们马上调整,马上调整,请大家稍等一会儿。”
那些顾客听了,有的点了点头,有的则一脸不耐烦地走了。曹宏心里一沉,他知道,这摊子的生意,可能要出问题了。
曹宏和曹悦兄弟看着顾客一个个离开,心里愈发沉重。曹宏拍拍曹悦的肩膀,语重心长地说:
“兄弟,这次咱们遇到了难题,但咱们不能就这么放弃,得想办法解决问题。”
曹悦点了点头,眼神中闪烁着坚定的光芒:“哥,你说吧,咱们该怎么办?”
就在这时,一个白发苍苍的老人走了过来,他看着曹宏早点摊,眉头微微一皱,然后对曹宏说:
“年轻人,我看着你们早点摊的情况,是不是肉松煎蛋出了问题?”
曹宏赶紧点头,请教老人:“是的,前辈,肉松煎蛋味道太咸,我们不知道该怎么办。”
老人微微一笑,从口袋里拿出一张纸条,递给曹宏:“这是我多年前从一个老厨子那里学到的肉松煎蛋的做法,你们试试看。”
曹宏和曹悦赶紧接过纸条,只见上面写着:“肉松煎蛋,盐不宜过多,葱花要炒香,肉松要适量。”
曹宏看着纸条,若有所思地说:“看来,我们真是忽略了这些细节。”
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