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她年纪小却非常懂事，看祖母在磨就也拿个小钵一下一下捣磨干花碎。

喷香的味道在院子里散开，孙家祖孙俩进来连忙就把这几日忙碌的事情说了。叶嘉早猜到他家中定然有事，不然以孙老汉的性子不会这般耽搁。点点头，让两人赶紧过来。

孙老汉是临镇人。不是东乡镇，是李北镇下面一个比李北镇还穷困些的镇子。因为村子离李北镇比较近，孙老汉才会来李北镇做接送的生意。他家所在的村子没受到大影响，但老婆子在家里被几个逃窜的马匪给吓着了。本就身子不好，差点没熬过去。

孙老汉请了大夫照顾了这几日，他的老伴儿歪歪栽栽地才缓过来。人一好过来就赶紧催促孙老汉过来，怕因为自己的病耽误老伴儿挣家用。日子苦便是这般，生病都算罪过了。

“东家这是要开始制香胰子了？”孙老汉一路过来，看到好些村子到还在闹腾。

驻地那边派了兵过来，挨家挨户地询问马匪袭村当日的情况。王家村的村口如今也聚集了好些人，都在那吵翻天。周家人倒是心定，半点不受影响。

叶嘉已经把材料准备的差不多，让孙老汉过来坐的当头去后厨端了一盆草木灰。

有了孙老汉帮忙，香胰子制起来就方便多了。本来许多材料都准备齐全，就只剩下最基本的制作。遇事给孙老汉让了位置，顺手给了他一根棒槌。孙老汉别看着瘦筋筋的，其实力气很大。一下锤下去这几块猪胰脏都能被他锤的稀烂。他下手又快又稳，连渣都很少溅出来。

叶嘉一面看着，瞧着差不多便会适时一样一样的添加东西。孙老汉别的不多问，只管埋头磨。

上一回做是摸索，自然耗费了不少时辰。这回有了经验自然就熟能生巧。加上有个大力气的男人帮衬，忙活一个下午就把五块猪胰子全给磨出来。

最后一步自然就更简单，按形状捏出型儿便是。

叶嘉想着上回手工捏的卖相不好被人说道，私下去找木匠打了百来个雕花的木盒子。余氏刚想直接上手去捏。她忙叫停。回屋把那些巴掌大小的方形木盒拿出来，用勺子挖了往木盒里头灌。这个木盒是叶嘉按照后世手工皂的样式专门打的，模具弄的话应该会十分好看。

“将糊糊往这个盒子里抹，抹到刻度这边将盒子封上。”

糊糊湿透的时候粘连得很，抹进木盒子里除非干透了不然那不好取出来。叶嘉做了示范，眉头就不由皱起来。想着还好货不多，不然盒子都不够用。

余氏瞧着盒子还精巧，点点头说：“正好可以放木盒里装着，布包包好湿着也能带走。”

“这是自然。”叶嘉也是这么想的。

本来说好一日的活儿，几个人着急，天黑才弄完。院子里瓢盆木勺堆了一堆，叶嘉抬头看，已经是暮色四合的时辰。自打听说了马匪进村杀人，叶嘉晚上都不敢往外跑。这桩事给了她非常大的警醒，李北镇的不太平不是说着玩儿，是真会丢人命的。

抱着一堆皂盒准备搬进屋子，她站起来，眼前一黑差点栽倒。

余氏吓一跳，连忙伸手来扶她。

叶嘉晃了晃脑袋，心里叹气。到了古代她还是有会低血糖。站起来缓了会儿，等那阵子晕眩过去，她才端着木盒子进了屋。

余氏目送她进屋，低头看这些钵和盆的边沿还残留着香胰子的糊糊，十分爱惜地拿个小刀刮下来。一面刮一面推到碗里，没想到还捏出小板块。

孙家祖孙俩洗了手，看天色已晚，就准备要走。

余氏连忙把人喊住：“不是说好了一日工包两顿饭？孙老哥这般着急是家里有事？”

“倒也不是，今日来晚了。”包饭是一早说好的，但是孙老汉面皮薄，他俩中午才过来，只做了半天的工，实在不好意思留饭。

他正想说话，叶嘉拿了工钱出来也张了口：“早说好包饭不能变的。再说天这么晚了，你回去也不好弄。家里菜早就买好了，孙叔且去屋里喝点绿豆汤等会儿便是。我去后厨，没一会儿就能做好。若是担心孙婶儿没吃的，一会儿我装点儿给你带回去。”

说完，没管孙老汉，扭身就去后厨。

孙老汉看了看婆媳俩说得真心不想假话，厚着脸皮与大孙子一道留下来。

天边已经黑沉，夜幕坠下，点点星辰。日头一下西沉，炕晒的温度就降了不少。叶嘉收捡了后厨里有的东西，琢磨着晚饭该做点什么。

一个大猪蹄髈是岳屠户送来的，能做个肉菜，后院那三块地的韭菜带不走，弄点白面做韭菜薄饼。

心里想着，叶嘉总觉得两样东西是不够。虽说包饭不代表要好酒好菜的招待人，但人家孙老汉做事是实打实的出力气，叶嘉也不想亏待人。想着如今市面上是买不到菜的，不仅瓦市停了，镇上的商铺也关了。叶嘉在院子里转悠一圈，把眼睛盯到了四只鸡上。

没办法，要举家搬家，两头羊拴着能带走就算了，这四只鸡可不好带走。

叶嘉琢磨着到了新地方可以再养，这四只鸡就能杀。最重要的是她快半年没吃过鸡了，好馋。一想起大盘鸡，烤鸡，炸鸡锁骨，炸鸡，口水就不停地泛滥。

蕤姐儿在屋里待着没趣儿，跑出来就看到她最爱的婶娘拿了把刀站在鸡笼跟前双眼冒绿光，小身子趴到门后头瑟瑟发抖。

叶嘉绕着鸡笼走了一圈，忽然面临了一个难题。想吃鸡，但不敢杀。

叶嘉：“……”她也不想的，她到这边来吃的几次荤，鱼都是周憬琛杀的。杀鸡她有点不知从哪儿下手。

兀自站了好一会儿，扭头去喊余氏。

余氏过来看鸡笼里乱扑腾的鸡也沉默了。巧了，她也不敢杀。

余氏：“……”

沉默许久，叶嘉下了狠心：“杀吧。”人总要成长的，这穷山恶水的地方当真连只鸡都不敢杀，她往后还敢提刀砍人吗？若真倒霉撞上马匪，她岂不是菜刀都不敢挥？

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