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做切丸,不容易。
洗药、晾药、烘焙、碾药、装药,都得花功夫。
好在,孙排长自己带刘强过来帮忙了。
“营长、嫂子,我们来了。”
陈铭川朝孙排长点点头:“嗯,听你嫂子指挥。”
“是!”
一番安排之后,这洗药之事就交给了孙排长与刘强,李欣玥与陈铭川则开始洗猪下水。
猪下水要分开来洗。
猪肺要先煮,而且还要加些碱去煮。
直到肺煮硬了,再把肺管剪开,一根根洗清干净,再重新下锅加上大料卤。
猪肚与猪肠要先洗。
加面粉揉搓上三次后,再加食用碱去洗,直到没有臭味才算洗干净。
猪肚与猪肠切了一节做卤味,然后再留四分之一只猪肚出来做酸菜肚片。
最后剩下的,全部放在盆里腌,做成腊味。
众人正忙碌着,电话响了……
陈铭川立即甩甩手上的水跑进了客厅:“你好,陈铭川。”
电话那头是保卫科长秦锦华的声音:“铭川,我秦锦华。”
“刚才有人来举报,说你搞投机倒把呢。”
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啥?
他投机倒把?
听到这消息,陈铭川脸皮的痛得不行了!
真是有点生气了!
这些人,有没有个完?
为什么老盯着他家,是不是他和他媳妇太好说话了?
“秦科长,到底是谁吃了这么空?天天盯着我?”
“难不成,这是潜伏在我们部队内部的特务,特意过来挑拨离间?”
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这下,轮到秦科长翻白眼了!
——特务?
——那老太太是个特务?
——也只有这陈铭川敢说!
上次搞出了乌龙,这次秦锦华亲自打电话了。
“谁让你这么有钱的?”
“又是电视机、又是洗衣机、还缝纫机、拷边机的!”
”人家能不眼红嘛!“
”就不知道低调点!人家当然得怀疑你的钱到底是从哪来了!“
“噗!”
秦科长那酸溜溜的话把陈铭川给逗乐了,心中那点不高兴,瞬间就没了。
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