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今天晚上一共六家人,决定就五个大菜、三个蔬菜、一个汤。
別以为过年跟后市一样,大盆小碗搞个几十道菜,这时代不可能。
徐红琴说她今天当东道主,她出一个腊肉、一个老母鸡炖蘑菇,外加一个蔬菜。
柳翠娇出一只五斤重的老鸭,特地让她男人去村里换的,用它炖笋干。
莫秀出两条鱼,每条有两斤多,外加一盆米果。
钱三妮出三斤肉,用来炖粉条。
赵兰条件最差,自从吴小荷走了后,她请人带娃不容易。
大家让她就出两个蔬菜,可她不肯,非另外出三十个鸡蛋。
五个人都不同意李欣玥出仼何东西,还说她要出就是看不起她们。
不过李欣玥没空手来,她拿了一盆虾和蟹过来,昨天陈铭川才去捞的。
有肉有鸡蛋,她建议做一个卤肉蛋。
就是肉与蛋一块卤了。
钱三妮觉得这个主意好,立即把煤炉空了出来。
大家都会吃辣的,这虾与蟹就直接做成香辣锅。
四点不到,徐红琴几个到家了,闻着这香味,直喊香!
这几家都是双职工,手头已经不那么紧张了,但物资不丰富的年代,也是没办法的事。
谁肚子里不缺油?
肚子里一缺油水,就容易饿。
一见她们扇着鼻子那馋样,钱三妮就笑开了。
“今天整了两个硬菜,一会大家就放开肚子吃吧。”
有鸡蛋,就不炖粉条了。
三斤肉感觉有点少,钱三妮回家又拿了一斤。
这样四斤肉加三十个鸡蛋,另外又放了一大碗油豆腐,炖了一大锅。
今天可是鸡鸭鱼肉齐全,而且分量都足。
六个家庭,共二十四个人,有三个不能吃的,两桌刚好。
五点五十分,男人们都下班了,风风火火地从外面走进来,带来一股寒气。
徐红琴一见立即招呼:“老李,这里有热水,招呼大家洗手,准备开饭。”
“行。”
可大家才坐下,电话响了……
“是!”
电话里的通知,大家都知道了,灾情就是命令。
这下,饭也吃不好了,男人们三下五除二,以最快的速度扒拉了几口,转身就要出发。
好在蒸笼里有大馒头,几个女人迅速给自家男人塞了两个……
男人们抗雪灾去了,孩子们依旧吃得欢。
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