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第227章(第1页)

他们在玩闹。

光禄寺这边开始筹备科举四宴中的琼林宴,会武宴。

因为两者合一,就在琼林苑旁边的园子里,改成临时的会武宴,这两个园子临时被打通。

若两边想串门也行,不想串门就分别在两个宴会上待上。

这种方法也算巧妙,避免两者比较,反正都是一个宴会,你觉得这里不好,那就去隔壁。

尚食司果然要协助光禄寺,不止苏菀被派去,各个膳房的得力宫女都要抽调。

这顿宴席的吃食,必然要做的特别好,这才能宾主尽欢。

说是这么大的宴会,但之前都有定例,按照之前的规格来办就好。

有光禄寺差请的四司六局,很多事情都分配到各个部门,基本不用操心。

而从尚食司调过来的人,则填充到原本就有的四司六局里,当做补充,也算助力。

不用尚食司的人被充填里面,还有御用监的内侍也会被调到四司六局的帐设司当中,就是专门管各种宴会物件,比如帘幕,屏风等等。

到苏菀这边,因为白案的手艺,她自然要做白案中的大案,也就是宴会最后吃的面。

这种情况,自然被分到四司六局中的厨司当中。

每朝每代的规矩不同,吃食也没那么一样,但白案却相当重要,毕竟是倒数第二道饭食,也算压压肚子,确保所有人都能吃好。

最后一道是滚蛋汤,那就是另一回事,暂且不提。

再细细来看。

苏菀被分到厨司里的白案组,白案组又分小白案,大白案,其中俗称小白案部门里面还有抽调过来的甜食司宫人。

可见这分的有多仔细。

各种分工之明细超过所有人想象,再往下看,有专门择菜的,有专门切葱的,人人都有各自的岗位,哪个环节若出了错,第一时间就能发现,还能立即纠正。

不愧是承办宫中大型宴席的光禄寺,这组织能力也太强了。

毕竟一个宴会也不止要管这些事,更要去统计进士名字,统计籍贯年龄,还要确保谁来谁不来。

这才能保证宴会顺利进行。

这跟她学做菜的时候听到的一个故事很像。

就说有个官员听说,最近县里来个大家族出身的四司六局中厨司人。

想请她帮忙做顿饭菜,尝尝手艺。

谁知道这个厨司人竟然说自己不会做菜,她虽在厨司当中,但只管切葱,其他的事情一概不知。

从此就能知道,这些部门分的有多仔细,多专业。

也只有这样专业的调配,才能在古代承担起这样的大型宴会吧?

可看着光禄寺的人竟然有种举重若轻的感觉,也不知道他们到底办了多少这样的差事。

苏菀得了自己的差事之后,又要出宫了!

她怎么感觉进宫没几天?

即将要办的琼林宴,会武宴,之前也说过,都在城西的皇家花园。

所以除了原本就要过去的四司六局人,她们这些被临时抽调过去帮忙的,也要出发准备了。

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