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黑土族人一片哗然,都是在讨论天狼怎么会吃这些东西……
天狼族人懒得和他们解释。
真理是需要实践的,等他们亲口吃到,不信他们能不爱上!
戎笑着倒:“我最开始见到天狼吃这些心里也是很排斥。
和你们简直一模一样!
但是
事实是会打脸的。你们就等着瞧吧!
我倒要看看你们谁不会抢着吃!”
杰听到这话直接笑了出来。
“哈哈?抢着吃?我告诉你哈,这辈子都不可能!”
戎嘴角勾起一道戏谑的笑。
好小子,等会我就要看看是谁真香了!
……
天狼的雄性们也是上的了厅堂下得了厨房的。
什么都会做。
这不,他们已经熟练的将黄鳝和螃蟹处理干净了。
锅已经被支起来烧热了,桑恬系上了围裙。
第一步就是炒糖色,本就焦红色的蔗糖此刻在锅里微微的冒着泡,桑恬不断的搅动着。颜色慢慢越来越深,越来越深
。
炒糖色当然是要做红烧黄鳝啦!
桑恬将满满一大盆的黄鳝段倒入油热的锅里,倒入黄鳝段煎至两面金黄,盛出备用。
锅中留少许底油,放入姜丝、蒜末、辣椒段炒香,少许火锅底料。
然后加入煎好的黄鳝,翻炒均匀。
加适量清水,淋上炒好的糖色,再放入各种各样的大料,大火烧开后转小火焖煮10分钟左右,让黄鳝入味。。
最后
大火收汁,加适量盐调味。
一锅热气腾腾,红润油亮有光泽、汤汁浓稠。夹在筷子上“duangduang”的,还在往下滴着浓稠红腻的汤汁儿,红烧黄鳝色香味俱全,香味浓郁的紧。
红烧黄鳝的香味儿飘荡的老远。
而此时此刻,黑土的族人再也做不出嫌弃的表情。而是用力捕捉着空气里的黄鳝肉香。
怎么会这么香?
香到他们想立刻把头栽进那口锅里去。
杰还是嘴硬的不行。
肯定只是闻起来香,吃起来肯定还是一股泥腥味儿!
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