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第97章 蒸螃蟹（第2页）

鱼肉外酥里嫩，带鱼鱼鳍被热油煎得酥酥脆脆，嚼起来咔滋咔滋，还补钙。

今天炖了莲藕排骨汤，闻见莲藕香，颜烟早已馋得不行，给自己盛一碗。

高压锅炖得排骨软烂烂，一嗦，骨肉分离。

肋排骨有着久煮不柴的特质，肉质鲜嫩，炖了四十五分钟，骨肉都快要化掉。

啃完排骨，颜烟一口嘬掉排骨里的骨髓，比排骨汤还鲜香，回味无穷！

夹起一块莲藕，吃得颜烟怀疑人生：“炖了这么久，排骨都快化掉，怎么藕这么硬？”

听说莲藕熬不烂，颜国华赶紧尝了一块，发现确实难咬：“赖我，去晚了，没买到洪乡莲藕。”

莲藕不粉糯，等于坏了一锅排骨莲藕汤。

粉藕会煮出许多莲藕物质，汤汤水水呈灰清色，莲藕的清甜，与排骨的浓郁肉香产生化学反应，酝酿出一锅浓香。

上回喝过一次莲藕排骨汤，汤水鲜甜，莲藕绵糯，惹得颜烟心心念念了许久。

好不容易等到莲藕收获的季节，结果吃到硬硬的莲藕，汤水也不如以前喝着鲜甜，风味大减。

期待很久，盼了很久，没能吃到糯糯的粉藕。

结束后，颜烟觉得有点小遗憾。

饭后，她跟往常一样准备收拾碗筷，被黄秀兰打断：“今天你不用洗，你陪着小沈聊天就好。”

颜烟一想也是，她们和沈沐都不熟，坐在沙发里大眼瞪小眼，蛮奇怪的。

黄秀兰和颜国华收拾碗筷，回厨房。

客厅里，只剩下颜烟和沈沐。

颜烟拿起遥控器调节目，问：“刚才吃饱了吗？在我家千万别客气，不然你会饿肚子的。”

沈沐坐得笔直，双手拘谨地搭在膝上：“吃饱了，吃得很好，你说的没错，叔叔的手艺果然很好。”

颜国华从厨房拿拖布，正好听见沈沐的话……

他轻哼，别以为拍马屁，他就会对呆头鹅有好脸色。

等黄秀兰和颜国华忙完，从厨房出来，坐到沙发里，四目相对，大眼瞪小眼。

气氛有点低沉，颜烟环顾了一圈，最后盯着果盘：“我给你们切点水果吧！”

黄秀兰怪异看来，现在知道注意形象了。

沈沐没来的时候，她都是拿着苹果到水龙头下洗一洗，歪歪斜斜躺在沙发里，直接拿着啃。

颜国华和黄秀兰看得沈沐浑身不自在，听见颜烟说要切果盘，仿佛找到救星：“我帮你。”

厨房里，时不时传来颜烟的声音：“果盘啊，不用做太漂亮，能吃就行。”

“去皮，然后切成一瓣瓣的。”

“插几根牙签。”

……

很快果盘被端出，沈沐：“叔叔阿姨，你们吃。”

黄秀兰打量果盘，切得不太好看，这份心意很好。

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