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其他人也争先抢后地要尝鲜。
叶青云本想自己先尝尝味道都来不及,忙道:“大家不要急!都有,很快的!”
他迅速把这一锅铲到干净的盆里,让大哥开始煎另一锅,这才拿起油纸说道:“这叫生煎包,是干的,但馅儿里有一点汤汁,吃的时候小心烫到,可以包在油纸里带回去,当然如果在这里吃的话,我就给盛在碗里。”
大多数人都选择带走吃,因为还有摊子要看,怕耽误生意,不能离开太久。
因为图省时间包得挺大,卖两文一个,锅也大,一锅能煎几十个,叶青云一边卖一边暗暗心惊,这一锅快有一百文了,看起来比饺子划算,还省事。
盆里很快卖完了,另一锅也马上就好,先买到的人在那开吃,咬一口,皮酥里嫩,再嗦一口鲜美的汤汁,齿颊留香,边上排队等着的人默默咽着口水。
一连卖了三锅出去,才有点剩余的,几个人才得空自己尝尝,叶大哥连声夸好吃,萧鸿默不作声但嘴也一下没停。
叶青云边吃边感慨,自己可真是个小天才,如果再配上一杯香甜的豆浆就更好了,但想到豆浆更难打包,说到底,还是地方有限,算了,等以后有钱租店面时再想这些吧。
差点忘了让林老板尝尝,叶青山先吃饱了,端了一盘子送进布店里。
林友道笑呵呵地说道:“看刚才围了那么些人,我就寻思着你们肯定又搞什么好吃的了。”
叶青山不好意思道:“是云哥儿想的主意,我觉着还不错,林老板你尝尝。”
林友道伸手拿过一个,看起来金黄油亮的,他尝了一下,满口留香,也是连声夸赞着。
街上渐渐热闹起来,又来顾客了,叶青山回到摊位前继续忙活。
上午发面就用完了,也来不及再发,几人又开始做饺子。
有人看到别人带回去的生煎,或是听人说有新品,过来一问却卖完了,脸上顿显失望。
等客人走后,叶青云一脸惆怅地看着包好的饺子叹气:“几天前你还是大家的小甜甜,今天就变牛夫人了,真是光阴难寻,人心易变。”
叶大哥疑惑道:“云哥儿你在说什么?”
萧鸿虽然不知道他在讲什么,但也大概能猜到意思,安慰道:“众口难调嘛,就像有人喜欢吃水饺,有人喜欢吃煎饺,可能过段时间天热了人们又想换口了。”
叶青云正在想事情,只听了半个耳朵,感觉什么东西被漏掉了,忙问道:“阿替,你刚刚说什么?”
萧鸿有点懵:“嗯?水饺,煎饺,天热了?”
叶青云打了个响指:“对!煎饺,大家喜欢生煎,多数是因为喜欢底下煎出的那层壳,很香,咱们不是有现成的油锅吗?”
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