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这时候掌柜也过来了,听缘由,快步过来跟那中年男子见礼,“东家!”
原来是这摘星楼的老板,秦雪钧。
听是老板,窦传家顿时紧张起来,他之前在县城干杂活儿,听人讲过,这摘星楼的老板身份不凡,靠山很大。秦家也是汝宁府的富户。
窦清幽立马就决定,先抱上这条大腿。所以厨艺也发挥到了点。
秦雪钧看着端上来的龙须面,先是眼神一亮,拿起筷子夹了一筷子,细细的品味。越吃眼神越亮,这个龙须面,简直称得上色佳味绝。
窦传家和窦三郎都紧张的等着。
秦雪钧一直吃完了一碗面,才熨帖的叹息,“这面是我吃过最极品的面了!担得上龙须面这个名字!”普普通通的肉片也滑嫩爽口,要不是知道厨房食材,他都怀疑这是什么肉了。
这样的夸赞让掌柜的几人也都心痒痒起来,这评价可太高了。这龙须面就这么好!?
因为是卖到县城的,窦传家半夜就起来准备,严格按照窦清幽说的标准,他手劲儿大,面和的好,抻出来的龙须面也更加劲道。窦清幽煮面又用了些小技巧,那一碗面滋味儿就更好了。
吃完了面,秦雪钧又近距离打量窦清幽,小女娃儿长的标致娇嫩,一双清冽的眸子却仿佛大人,不过他却一眼看透了她眼神,明明白白的想……攀附他。秦雪钧忍不住笑起来,攀附他的人不少,这小女娃儿却是第一个不让他心生嫌恶,反而想让她攀附的感觉,“小丫头!你几岁了?”
看他没问龙须面也没说豌豆黄,反而问她几岁,窦清幽露出一口小白牙,“九岁了!”
“刚刚的龙须面是你做的?”秦雪钧又问。
窦清幽笑道,“我娘教我的!油放锅里,数几个数放肉,数几个数放菜,面条下锅数几个数捞出来!”
秦雪钧一听她这解释,忍不住哈哈笑,“你娘倒是聪慧,教出你这样聪明的闺女!”
窦清幽笑眯眯的看着,不说话就眼神渴望期盼的看着他,等着他问话。
秦雪钧看她一副心里着急不敢明说期盼他先问龙须面和豌豆黄的小模样,眼中笑意更甚,“你家龙须面咋卖的啊?准备卖到哪去?”
窦清幽暗松口气的样子,“七文钱一斤,挨家串户卖!豌豆黄是想卖方子……”
“哦?拿上来我瞧瞧。”秦雪钧摆手。
窦三郎忙把豌豆黄拿上来。
秦雪钧看那金黄的颜色,夹起一块吃了,又示意掌柜的也尝尝。
掌柜一吃,就连连点头,“真不敢相信这是豌豆做出来的,甜糯可口,入口即化。”
秦雪钧也点头,也不问窦传家,直接笑着问窦清幽,“你们这豌豆黄准备咋卖?”
窦清幽露出苦恼之色,看向窦传家和窦三郎。
窦传家和窦三郎也都不知道咋回这个话,四娘不让他们说价钱,也实在不知道多少价钱啊!
“怎么?还怕我买不起!?”秦雪钧调侃道。
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