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第371章 神级早餐摊(第2页)

……

林羽忙得不可开交,但他的脸上始终洋溢着幸福的笑容。他知道,自己的努力没有白费,他的早餐摊得到了大家的认可。

在忙碌的过程中,林羽也不忘和顾客们交流。他耐心地解答顾客们的问题,听取他们的建议。一位年轻的上班族对他说:“你这灌汤包味道确实不错,就是包装能不能改进一下,方便我们上班路上带着吃。”林羽认真地记下了他的建议,心中暗暗想着,一定要改进包装,让顾客们更加方便。

随着时间的推移,林羽的早餐摊前的人越来越多,队伍排得越来越长。他的早餐不仅味道好,而且价格实惠,很快就赢得了大家的喜爱。不仅有附近的居民,还有从城市各个角落赶来的食客。他们有的是被早餐的香气吸引过来的,有的是听朋友推荐而来的。

甚至有一些美食博主听闻了林氏早餐的美名,专门前来打卡。他们拿着相机,对着早餐摊和早餐一顿狂拍。然后,将林羽的早餐摊拍成视频发到网上,配上生动的文案:“家人们,我发现了一家宝藏早餐摊,这灌汤包简直绝了,汤汁鲜美,面皮筋道,一定要来尝尝!”这些视频在网络上迅速传播开来,引来了更多人的关注。

林羽看着自己的早餐摊越来越火,心中充满了感慨。他没想到,一本祖传的食谱,竟然改变了他的命运。从怀揣着音乐梦想的文艺青年,到如今忙碌在早餐摊前的摊主,他经历了太多的挫折和磨难。但他知道,这是他新的开始,他要用自己的双手,创造出属于自己的美好未来。

夜幕降临,林羽收摊回家。他走在青石巷里,望着天空中闪烁的星星,心中充满了希望。他知道,明天又是新的一天,他的早餐摊还会迎来更多的顾客,他的故事还会继续书写下去。而那本祖传的食谱,就像一把钥匙,为他打开了一扇通往新世界的大门,让他在人生的道路上找到了新的方向。

第二章:初出茅庐,一炮而红

除了灌汤包,林羽的豆浆也是一绝。他选用优质的大豆,经过浸泡、磨浆、煮浆等多道工序,煮出来的豆浆色泽乳白,口感醇厚,散发着浓郁的豆香。喝上一口,仿佛能感受到大自然的馈赠。

林羽每天晚上都会将大豆浸泡在清水中,第二天早上,将浸泡好的大豆捞出,放入豆浆机中,加入适量的水,磨成细腻的豆浆。然后,将豆浆倒入锅中,用小火慢慢煮开,边煮边搅拌,防止豆浆糊锅。煮开后,再煮上几分钟,让豆浆的味道更加浓郁。

随着口碑的传播,林羽的早餐摊越来越火,每天来吃早餐的人络绎不绝。不仅有附近的居民,还有从城市各个角落赶来的食客。甚至有一些美食博主听闻了林氏早餐的美名,专门前来打卡,将林羽的早餐摊拍成视频发到网上,引来了更多人的关注。

第三章:遭遇刁难,化险为夷

然而,人红是非多。林羽的早餐摊生意火爆,引起了周围一些早餐店老板的嫉妒。他们联合起来,想要搞垮林羽的生意。一天清晨,几个早餐店老板雇来的人来到林羽的早餐摊前,故意找茬。

“你这灌汤包怎么这么小啊,是不是偷工减料了?”一个身材魁梧的男人大声嚷嚷道。他的声音很大,引来了周围人的注意。

林羽不慌不忙地解释道:“我们的灌汤包都是按照标准制作的,大小适中,而且馅料十足,您可以尝尝看。”

男人却不依不饶,拿起一个灌汤包就扔在地上:“我不吃,你就是个黑心商家,大家别来这儿吃了!”灌汤包掉在地上,汤汁溅了一地。

周围的食客们看到这一幕,都有些犹豫起来。大家你看看我,我看看你,不知道该相信谁。

林羽心中明白,这是有人在故意捣乱。他深吸一口气,大声说道:“各位朋友,我林羽做生意讲究的就是诚信和良心。我的早餐都是用心制作的,大家可以放心吃。如果大家觉得不好吃,我分文不取!”

说着,林羽拿起一个灌汤包,自己咬了一口,然后递给旁边的一位食客:“您尝尝,看看是不是像他说的那样。”食客接过灌汤包,咬了一口,眼睛顿时亮了起来:“太好吃了!这绝对是良心早餐!”

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其他食客们见状,也纷纷上前购买早餐。那几个故意找茬的人见状,只好灰溜溜地走了。

经过这次风波,林羽的早餐摊不仅没有受到影响,反而更加火爆了。大家对林羽的信任度更高了,都觉得他是一个有担当、有良心的商家。林羽也更加坚定了自己的信念,一定要把早餐摊做好,不辜负大家的信任。

第四章:合作契机,犹豫抉择

随着时间的推移,林羽的早餐摊名声越来越大,甚至引起了当地一家大型餐饮企业的注意。这家企业的老板名叫李总,他是一个眼光独到、富有商业头脑的人。李总一直关注着餐饮市场的发展动态,当他听闻了林氏早餐的美名后,决定亲自前往品尝。

一天清晨,李总带着几个助手来到了林羽的早餐摊前。他穿着笔挺的西装,戴着精致的领带,与周围的环境显得有些格格不入。但林羽并没有因此而感到紧张,他依然热情地招呼着李总。

李总点了一份灌汤包和一杯豆浆,坐下来慢慢品尝。当他咬下第一口灌汤包时,眼睛里闪过一丝惊喜。他细细地咀嚼着,感受着汤汁在口中散开的鲜美,心中暗暗赞叹。接着,他又喝了一口豆浆,浓郁醇厚的豆香让他陶醉不已。

吃完早餐后,李总站起身来,走到林羽面前,诚恳地说道:“小伙子,你的早餐太有特色了,有没有兴趣和我们合作,把你的早餐推广到更多的地方?”

林羽心中一动,他知道这是一个难得的机会。如果和这家大型餐饮企业合作,他的早餐摊将有机会得到更大的发展,实现自己的财富梦想。但他又有些犹豫,担心合作后会失去自己早餐摊的特色。他一直坚持手工制作早餐,注重品质和口感,如果大规模生产,会不会影响早餐的质量呢?

李总看出了他的顾虑,说道:“你放心,我们只是提供资金和渠道支持,你的早餐摊还是由你独立经营,保持原有的特色和品质。我们会帮你建立标准化的生产流程,但关键的制作环节还是由你亲自把控。”

林羽思考了一番后,最终决定和这家餐饮企业合作。他知道,这是一个挑战,但也是一个机遇。他相信,只要自己坚持初心,就一定能在合作中找到平衡,让林氏早餐发展得更好。

第五章:升级改造,全面扩张

在李总的帮助下,林羽的早餐摊进行了升级改造。店面变得更加宽敞明亮,装修风格简约而不失温馨。桌椅换成了崭新的木质桌椅,墙壁上挂着一些与早餐相关的画作,营造出一种舒适的用餐环境。

设备也更加先进了。蒸笼换成了大型的蒸箱,一次可以蒸更多的灌汤包;豆浆机换成了全自动的,提高了豆浆的制作效率。同时,还增加了冷藏设备和消毒设备,确保食材的新鲜和卫生。

除了店面的升级,林羽还在李总的帮助下,开设了多家分店。他亲自挑选分店的地址

第六章:分店风波,坚守初心

分店陆续开业,林羽的林氏早餐在城市的各个角落崭露头角。然而,随着分店数量的增加,问题也逐渐浮现出来。

在一家新开的分店里,林羽接到了一位老顾客的投诉电话。这位老顾客一直是青石巷总店的忠实粉丝,这次特意去新开的分店品尝早餐,却大失所望。他说分店的灌汤包汤汁不够鲜美,面皮也没有总店的筋道,豆浆的口感也淡了许多。

林羽听后,心里“咯噔”一下。他深知,如果分店不能保持与总店相同的品质,那么林氏早餐的口碑将会受到严重影响。他立刻放下手中的事情,赶到了那家分店。

到了分店,林羽发现后厨的操作有些混乱。新招聘的厨师虽然经过了培训,但在制作过程中还是存在一些不规范的地方。比如,和面的时间和力度掌握不好,导致面皮的口感不佳;调馅时调料的比例也不够精准,影响了汤汁的味道。

林羽立刻召集了分店的所有员工,严肃地说道:“我们林氏早餐能够走到今天,靠的就是品质和口碑。每一个灌汤包、每一杯豆浆,都承载着大家对我们的信任。我们不能因为分店的扩张,就放松了对品质的要求。从今天起,我会加强对大家的培训,严格按照总店的标准来制作早餐。”

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