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第190章（第2页）

“太可怕了!”作家先生指着上颚抗议道，“这根本不像山椒，山椒是非常清新柔和的感觉……”

“抱歉先生，这的确不是山椒，是花椒。”秦椒解释说，两种食材很相似，但花椒的辛香味比山椒浓郁多了，烹饪用法也截然不同。

秦椒很理解作家的痛苦。

哪个四川人又不是在花椒的爱与痛中长大的?

为表歉意，她愿意退回钱，再请作家先生吃一碗冰醉豆花，舒缓口腔的刺激。

作家先生却不太理解她，反覆质问：“为什么不用山椒?”

“那为什么炸鱼薯条一定要用鳕鱼和黑线鳕?”秦椒忍不住反问。

作家先生轻蔑一笑：“答案很简单，因为鳕鱼和黑线鳕是最适合油炸的白身鱼。同样，山椒的味道美妙多了，不像这种东西——吃起来就像同时把八角丶辣椒和泰国香茅以及罗勒放在嘴里嚼，是我这辈子尝过的最糟糕的味道!”

第154章真的不考虑调整配方

由于秦椒冥顽不灵，作家先生拂袖而去。

这一幕正落在来侦察敌情的廖精明眼中。

“你完蛋了!”廖精明立刻从树篱后跳出来，“那可是詹金斯先生!看来你的麻婆豆腐让他很不满意啊。”

秦椒拧起眉毛，还没说话，艾瑞克已慌张发问：“詹金斯?哪个詹金斯先生?”

“当然是雷纳&mdot;詹金斯，伦敦最着名的食评家。”廖精明笑得很欢畅，“黄毛丫头就是黄毛丫头!连詹金斯先生都不认识，还妄想当主厨?”

艾瑞克抽了口气，手中菜刀一顿，案板上的豆腐就倒了两排。

“专心干活儿。”秦椒瞟了他一眼，举勺敲敲锅边，“记住，不管他是詹金斯先生还是詹银斯先生，都影响不了你拔刀的速度。这块豆腐切坏了不要紧，做豆花可以用。”

艾瑞克瓮声瓮气地应了一声，新拿了一方豆腐继续切。

“哟嚯，还没当上主厨，架子倒摆得挺足。”廖精明走近两步继续挑衅，“小丫头，你还不如这傻头傻脑的学徒懂事，至少他知道有些人是得罪不起的。”

他伸手点了点排队的人群：“别得意，这两天卖得比我多可不算什么，明天有你哭的!”

“艾瑞克不是学徒，是熊猫饭店的墩子，而你——”秦椒举起勺子，在半空中划出一条弧线，“不买东西就请离开，要买东西就请排队。”

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