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第152章 抉择与突破(第1页)

苏瑶站在餐厅的厨房里,目光紧紧地盯着那封国际美食大赛的邀请函,心中如同翻江倒海一般。她的额头微微渗出汗珠,手中的勺子无意识地搅动着锅里的汤汁。

“苏瑶姐,这可是个难得的机会啊,要是能在大赛上获奖,咱们餐厅可就出名了。”小助手在一旁兴奋地说道。

苏瑶深吸一口气,放下勺子,转过身来看着小助手,“我知道这是个好机会,可餐厅这边刚有好转,我怕我一走,又会出乱子。”

此时的苏瑶内心充满了矛盾,她回想起自己一路走来的艰辛,从重生后的迷茫,到一步步打拼出如今的局面,每一步都充满了汗水和泪水。

“苏瑶,我觉得你应该去。这不仅是为了餐厅的未来,也是为了实现你自己的梦想。”厨师长走过来,语重心长地说道。

苏瑶沉默了许久,最终咬了咬牙,“好,我决定参加!”

决定做出后,苏瑶便全身心地投入到准备工作中。她每天早早地来到厨房,反复试验新的菜品,从食材的选择到烹饪的火候,每一个细节都不放过。

“这道菜的色泽还不够鲜艳,味道也差了一点。”苏瑶一边品尝着自己做的菜,一边自言自语道。

为了找到最适合的食材,苏瑶跑遍了城市的各个市场,甚至不惜与供应商软磨硬泡,只为了能拿到最好的材料。

“老板,您就帮帮我吧,这次比赛对我真的很重要。”苏瑶满脸真诚地说道。

在练习的过程中,苏瑶也遇到了技术上的难题。有一道菜需要在极短的时间内完成多个步骤,她总是无法做到完美。

“不行,再来一次!”苏瑶一次又一次地尝试,汗水湿透了她的围裙。

经过无数次的失败,苏瑶终于找到了窍门,成功地掌握了这道菜的烹饪技巧。

就在苏瑶为比赛做准备的同时,餐厅的日常运营也遇到了一些问题。有员工因为工作强度大而产生了抱怨,有顾客对新推出的菜品提出了意见。

“苏瑶姐,现在怎么办?”小助手着急地问道。

苏瑶一边忙着准备比赛,一边还要抽出时间来解决餐厅的问题。

“大家先别慌,我们一起想办法。员工这边,我会找时间和他们沟通,调整工作安排。顾客的意见我们要虚心接受,尽快改进菜品。”苏瑶有条不紊地安排着。

终于,到了比赛的那一天。苏瑶带着自己精心准备的菜品来到赛场,看到来自世界各地的优秀厨师,她的心中不禁有些紧张。

“别紧张,相信自己的实力。”苏瑶暗暗给自己打气。

比赛开始,苏瑶全神贯注地投入到烹饪中,她的动作熟练而优雅,每一个步骤都如同精心编排的舞蹈。

时间一分一秒地过去,苏瑶的菜品逐渐完成。精美的摆盘,诱人的香气,让人眼前一亮。

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