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第78章 全都着了崔牛的美食道儿(第2页)

“好香啊!清蒸田鸡讲究一个嫩,香辣田鸡讲究一个香,他怎么炒出来的?”

当崔牛端着一大锅黑松露炖熊血熊肉走进来时,都有点傻眼。

此时,也上了七八道菜。

但其它菜基本没动,就他的香辣田鸡和清蒸田鸡,只剩点汁。

每个人面前,都摆着一堆啃得干干净净的蛙骨。

最后一块田鸡,还被叶灵曈用几根手指捏着,津津有味啃着。

她意犹未尽:“怎么就吃完了,你们这些男的,也太能吃了,我都还没吃几块呢,董叔,让那个崔牛再去做两盘!”

而一看见崔牛进来,她马上不好意思了,小脸一红,立刻改口。

“这田鸡有什么好吃的,味道很一般,你们怎么像没吃过肉似的?”

“爷爷,您怎么把骨头都吐到我这来了?”

她还把自己面前的细细骨头堆,一股脑儿扫到叶雄鹰面前,把他搞得一愣一愣的。

崔牛懒得理会,就把那一大锅炖肉摆上了桌。

顿时,一股奇异香味飘散,每个人都不断地抽着鼻子。

叶雄鹰惊喜地说:“就是这个味儿,这个味儿正,我在老俄也吃过黑松露炖熊肉,没这个香。”

崔牛说:“肯定是!老俄那边的黑松露没咱们这边好,这个头都十多斤了,汲取了山野精华,能不好吃嘛!”

“而且,营养丰富!”

“炖的也不单单是熊肉,还加了些熊血,这熊血晒干,再一熬,也有股特殊香味,但如果不用黑松露炖,就显得腥。”

“一炖啊——那就是金凤玉露一相逢,便胜却人间无数!”

叶雄鹰惊讶地看着他:“小牛,你可不像只会打猎的,还读过书呢?”

崔牛一笑:“也不算读过书,就是打小喜欢看书,长了点见识。”

他一边说,一边舀了一碗熊肉汤给他。

“你喝喝看咋样,小心点,烫。”

汤已经熬成朱红色,略偏黑,相当浓稠。

奇异的肉香味让人闻着,就欲罢不能。

叶雄鹰赶紧捧起碗,美滋滋喝了一口。

虽然烫得龇牙咧嘴,但很痛快。

“好好好,太香了,还有一股热辣辣的气息,直冲天灵盖!美啊,这乍暖还寒的,喝上这么一口热乎乎的熊肉汤,皇帝老子给我做,我都不做。”

“我只想喝熊肉汤,哈哈哈!”

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