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去骨香锅鸡（第1页）

（川味江湖实录，直接开飙）

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《孙小姐破戒记》

"孙妹儿，老李的烧酒是还魂汤，抿一口保你忘了前男友！"我摸出老年机发短信，她回："要得，但我要带消毒湿巾。"

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晌午未到

孙小姐踩着细高跟跨火盆似的进店，香奈儿包包先占座："老板，板凳擦三遍哈！"老李在后厨吼："擦个铲铲！青岗木凳包了二十年油浆，比你的真皮沙发还金贵！"

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头道功夫菜

端上来滋滋冒油我笑着对孙小姐说：“我让孙小姐尝尝看。”孙小姐捏着消毒湿巾，一脸嫌弃又带着好奇，小心翼翼地用筷子夹起一块鸡肉。刚放到嘴边，那浓郁的香气就扑鼻而来，她犹豫了一下，还是轻轻咬了一口。瞬间，她眼睛瞪大，原本紧皱的眉头也舒展开来，咀嚼了几下后，眼里满是惊艳。“哇，这味道太霸道了！麻辣鲜香，鸡肉又嫩又入味，完全颠覆了我对卫生的执着。”孙小姐放下湿巾，开始大快朵颐。老李从后厨探出头来，得意地笑道：“妹儿，我这手艺，在川味江湖也是响当当的！”孙小姐边吃边竖起大拇指，嘴里含糊不清地说：“好吃！太好吃了，什么消毒不消毒的，都抛到九霄云外去了。”不一会儿，那盘就被吃得见底，孙小姐意犹未尽地舔了舔嘴唇，开始期待下一道菜。

，孙小姐兰花指翘起："这个鸡皮脆得像我上周在skp踩到阔太裙摆的声音！"老李从灶台探头："孙小姐斯文，鸡屁股都给你剃干净喽！"

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二道酸辣劫

酸萝卜滑肉在红汤里打旋我笑着对孙小姐说：“尝尝滑肉怎么样。”孙小姐眼睛发亮，迫不及待地夹起一块滑肉。滑肉在红汤的浸润下，泛着诱人的光泽，还挂着些许酸萝卜丝。她轻轻咬下，嫩滑的口感瞬间在口中散开，那股酸辣的味道刺激着味蕾，让她忍不住发出一声满足的喟叹。“这滑肉，嫩得像刚剥壳的鹌鹑蛋，酸辣的滋味又那么上头，太妙了！”孙小姐一边说着，一边又夹了一块。老李在后厨听到夸赞，更加起劲地翻炒着锅里的菜，嘴里还念叨着：“这可是我的拿手好菜，一般人我还不轻易做呢。”孙小姐吃得脸颊泛红，额头上也冒出了细细的汗珠，但她丝毫不在意，只顾着享受这美味的滑肉。不一会儿，这盘酸辣劫酸萝卜滑肉也所剩无几，孙小姐靠在椅背上，拍了拍圆滚滚的肚子，感慨道：“今天算是破了我的卫生大戒，可这川味，值了！”

，孙小姐舀汤手抖成帕金森："这个酸味...比我爸二婚还呛人！"老李突然冒出来撒把葱花："给你添点绿！"惊得她lv丝巾飘进油锅，炸成根金黄酥脆的油条。

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三道苦情戏

凉拌苦瓜摆成莲花座我笑着对孙小姐说：“尝尝这凉拌苦瓜如何，可是别有一番风味。”孙小姐看着那摆成莲花座的苦瓜，皱了皱鼻子，不过还是夹起一块放入口中。刚嚼了几下，她的眉头就紧紧皱成了一团，嘴巴微张，似是被那苦味刺激到了。但很快，她的表情又有了变化，眼中闪过一丝惊喜。“这苦味中竟带着丝丝清甜，还有股独特的清香，就像生活里苦尽甘来的滋味。”孙小姐放下筷子，认真地说道。老李从后厨走出来，笑着说：“妹儿，这苦瓜可是我精心处理过的，能吃苦的人才能品出它的好。”孙小姐点点头，又夹了一块。不一会儿，凉拌苦瓜也被消灭了不少，孙小姐叉起块当镜子补妆："这个苦味...跟我看前任婚礼请柬差不多！"修鞋匠张伯在隔壁桌笑："妹儿，苦瓜汁比玻尿酸还紧皮！"

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终极大杀器

麻辣干拌牛肉刚上桌，我夹起一块牛肉递给孙小姐，“尝尝这个，正宗的川味麻辣干拌牛肉。”孙小姐接过牛肉，放在鼻尖嗅了嗅，那浓郁的麻辣香气让她鼻翼微动。她轻轻咬下一口，瞬间，麻辣的味道在口中炸开，牛肉紧实有嚼劲，越嚼越香。她的眼睛瞬间瞪大，脸上露出又惊又喜的神情，嘴巴被辣得微微张开，哈着气却又停不下来继续咀嚼。“哇！这也太好吃了，这麻辣味太正宗了，辣得我头皮发麻，但又超级过瘾！”孙小姐一边说着，一边快速地夹起第二块。老李在一旁笑得合不拢嘴，“妹儿，这牛肉可是用了我独家的调料，一般人可吃不到。”孙小姐吃得满脸通红，汗水顺着脸颊滑落，可她全然不顾，一个劲儿地往嘴里塞牛肉。不一会儿，这盘麻辣干拌牛肉也被她吃得差不多了，她靠在椅背上，直呼过瘾，“今天这顿酒，真是把我吃爽死了！”喝大了的

孙小姐假睫毛开始狂抖："这个海椒面...是王太太她们姐妹团的辣根磨成的粉？"老李突然敲锅铲："孙小姐，今天是不是去赶场子"话音未落，她香奈儿口红"啪嗒"掉进辣子堆，烫成根朝天椒。

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