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“晏哥,嫂子。”石宇盛进来坐下。
“我就知道你要过来。”周殊晏对石宇盛说,“正好你嫂子想问问和兴米在你们酒店的情况。”
“我也是为这个来的。”石宇盛说,“听说你们过来了,我就赶紧来跟嫂子说一下。”
“米饭作为主食,很多客人在吃的时候其实没有很在意,因为和兴米和十里香都是品质很好的米,所以很多客人并没有吃出什么不同。但是来我们酒店的客人里,有一位老先生是非常有名的美食家。正好在我们换成和兴米后,他第一次来,一下子就吃出了不同。还给了和兴米很高的评价。”
“当时有很多客人都在,有人认出了老先生,听到老先生对和兴米的评价,没有点米饭的都点来试了一下。有的一开始没吃出什么差别的,也耐下心来仔细的品尝。”
“虽然肯定有客人成功品尝出了其中的不同,但肯定还有一大部分人只是跟风评价。”
“不过不管怎么样,和兴米的名气是出来了。”
“但是我最近也没有听说和兴米的名气大涨啊。”陆有希奇怪的说。
“因为老先生来这儿用餐是非公开的活动,所以只有当晚的客人知道评价,要等客人口口相传,把和兴米的名气宣扬开来,还需要一定的时间。”
“所以现在市面上才没有流传出老先生夸奖和兴米的事情。”石宇盛解释,“不过我估计,过两天就该差不多了。”
“而且我们酒店也打算利用老先生这一波的口碑宣传,抓紧时间研发以和兴米为主的新菜品。”
“正好晏哥和嫂子你们今天在,不如帮我们试试?”石宇盛趁机说道。
“好啊好啊。”陆有希连连点头。
周殊晏笑了一声,“你小子,现在都拿我们当小白鼠了。”
“我怎么敢?”石宇盛赶忙说,“嫂子对和兴米的味道了解,所以才请嫂子尝一下是不是合适的。”
“我也好奇你们都用和兴米做些什么菜。”陆有希说道。
得了陆有希的同意石宇盛便去让厨房把最近用和兴米研发的新品准备一下。
“这些都是还没有上菜单的,现在正在试菜阶段,正在一点点的进行改进。”等到菜上来,石宇盛解释道。
“这不是寿司吗?”陆有希看到其中一道菜,“你们准备增添日料吗?”
“没错,日料开始兴起。”石宇盛说道,“而且现在但凡是搞日料的,都在努力往高端上打造,所以东盛来也打算跟紧了现在的趋势,再开辟出日料的菜单。”
“我们现在已经专门请了当地的日料师傅,起先厨师一直推荐他们那边的米,说好吃,做寿司特别棒。我买了一袋过来先尝一下,发现比和兴米还是稍有不如,就给师傅尝了和兴米,直接把他给震住了,再也不逼逼他们那儿的米多好多好吃了。”
石宇盛高兴地拍大腿,“你是不知道师傅当时那表情,一脸不敢相信的样子。”
“所以我们用和兴米来做寿司,口感一流,晏哥,嫂子,你们快尝尝!”
陆有希夹了一块牡丹虾手握寿司。
手握出的椭圆形的饭团上铺着一整条大大的牡丹虾。
几乎一半的虾身到虾尾都拖在寿司盘子上。
陆有希夹了一点儿新鲜磨出来的山葵放在虾上,又沾了点儿寿司酱油。
她一直喜欢这样分开吃,能够尝得出山葵的香。
牡丹虾的鲜甜滑嫩夹着颗颗分明又弹牙的米粒,一口咬下去,酱油和山葵酱的味道又在嘴中爆开来。
层层分明又层层融合。
而且,虾的鲜甜,酱油的鲜咸,山葵酱的辛香,竟是都没能夺取和兴米的香味儿。
“这样一吃,和兴米好像更好吃了。”周殊晏细细的咀嚼。
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