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这第二天呢,洗面筋到是十分顺利,蒸面筋时也蒸的合适,可这擀面皮上锅蒸熟时,却是一张整个儿的也没揭下来。
于是乎,昨天中午和晚上,两家吃的都是不成型的拌到一起的黏糊糊的面坨坨。
事不过三,这回总算是做好了,也算是苍天不负有心人。
“擀面皮这么好吃,得赶紧拿回去让家里头尝一尝。”
冯氏扒拉完碗中的红油擀面皮,急不可耐地便端起了她的那个笸箩,里头装着擀面皮和面筋,又端了苏木蓝送给她的辣椒红油,连带着几根嫩黄瓜,便急匆匆地回家去了。
前两天做擀面皮十分失败,虽说家里头人并没有说什么,反而说吃起来别有一番滋味,但冯氏也晓得,他们不过是哄她高兴罢了,闹得她心里头也怪不好意思的。
把做的这般好吃的擀面皮带回家里头去,让全家人都尝一尝,也算是弥补前两天的过失,心里头也会好受许多。
冯氏进院子门的时候,白金北正送白康元往外走。。
跟白康元打了招呼,随白金北一并送了送他,冯氏瞧见白金北脸上都是喜色,有些讶异,“啥事高兴成这个样子?”
“还能有啥,还不是那个让村子里头头疼的事儿。”白金北答道。
“咋,你们商量出办法来了?”
“算是吧。”白金北嘿嘿笑了笑,“不过,还不能说。”
说的好像跟她稀罕听一样。
冯氏撇了撇嘴,不屑一顾。
白金北看冯氏有些不悦,急忙转了话题,“你这笸箩里头装的啥?”
“擀面皮,今儿个可算是做成了,好吃的很那。”冯氏提到这个,整个人便兴高采烈地,“我给你先拌一碗你尝尝。”
“尝着滋味好了,再给爹娘来拌。”
“成。”白金北笑眯眯地应了,“你做的东西,肯定好吃。”
昨儿个那一团一团的面坨坨,白金北也是这么说的。
冯氏顿时有些脸红,拧了白金北一把,“贫嘴。”
“你看看,这年头,说实话都不成了,做人可真难……”白金北一边躲,一边嬉皮笑脸地又说了一句。
冯氏没好气地瞪了他一眼,进了灶房,忙活着切擀面皮,拌擀面皮去了。
这边,苏木蓝这里,晌午给孩子们做的也是擀面皮,不过额外的,又做了几个肉夹馍。
软糯十足的烫面圆饼,从中间剖开,塞进去炖的香浓无比的红烧肉,配点青椒碎进去,再浇上一些滋味浓郁的红烧肉汤……
正儿八经的肉汁肉夹馍,配上爽口弹滑的擀面皮,简直是绝配!
四个孩子连带着苏木蓝,可以说,吃的十分过瘾。
捡拾别人家地里头麦穗的事儿,似乎不再听说有新的人家遭殃的,到是白三成家里头,这几日是唉声叹气地,见到人时,眼圈都是红的。
“三成叔,你这是咋了,愁成这样?”有人瞧见他这个模样,便问了一句。
毕竟白三成年岁不小,加上是村中唯一一个懂得医理,能在头疼脑热时,给开上一个方子的郎中,大家伙对其十分尊重。
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