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宋满冬走进家属院时,正值饭点儿。
家家户户都支开了窗,烟雾从窗子里转出来,把饭香洒满了院子。
她将挎包往肩上提了提,加快脚步往里面走。
今天临下班来了辆熄火的拖拉机,往常他们都是放明天早上再检修。
可生产大队赶着拉玉米,无论如何不肯等到明天,陈师傅只好留下来帮他们修了一下,她作为学徒,自然也要等着。
好在问题不大,如今拖拉机手已经把拖拉机开回去了。
宋满冬快步走上三楼,打开家门,听着里面没什么动静才松了口气。
她先从挎包掏出工作服,拿到阳台上泡起来,才朝卧室走去,一抬眼瞧见床上躺着的人影吓的险些惊呼出声。
定睛一看,那人是宋满盈,宋满冬才缓过气来,心脏仍砰砰的直跳。
她把挎包放在自己床边的柜子上,忍不住奇怪的看了宋满盈一眼。
宋满盈的床靠窗,跟她的床之间隔着一个矮床头柜。
距离很近,但她却很少跟宋满盈有交流。
这个时间,宋满盈应该在礼堂拉小提琴,在电影院跟同学吃着瓜子看新上的电影,又或者去街上宣传下乡支持建设农村。
无论如何都不应该这么安静的躺在家里。
宋满冬犹豫了一下,打算上前看看情况,她刚绕着床走过来,就听到宋满盈嘴里飞快念叨的话,“……你们也来看我笑话是不是?都给我滚!”
“滚!”
宋满冬站住脚,瞧着宋满盈吼声有力,便扭身出了卧室。
爸妈差不多要到家了,她得赶紧做晚饭。
进了厨房,宋满冬先洗手和面,昨天烙的饼只剩下一个,显然不够吃。
她将温水倒入和面盆里,另一只手利落的拨着,估摸着水加的差不多,便放下碗,双手将水和面揉成稀软的面团,盖上棉布,放在厨房的阳台边上。
醒面的功夫,宋满冬打算先做面汤。
天气又燥又热,面汤煮好至少要晾上半小时才能入口。
她刚搅拌上面汤的糊糊,大门传来开合的声音。
宋满冬手上的筷子没停,煮面汤需要把面糊搅拌的稀一些,搅拌完用筷子一挑,面糊能淌下来,才算拌好。
面糊下入沸水,筷子也要飞快搅动,直至面糊化成细细的丝,才能停下。
都是需要手劲儿的活,稍一松懈,就容易起面疙瘩。
宋满冬私以为面疙瘩吃起来也挺香的,可她爸妈见到便皱起眉,她也只好尽力避免面疙瘩的出现。
面汤煮开还要一段时间。
宋满冬从客厅阳台上掐了几根嫩葱回来,匆匆回了厨房。
将早上买的猪肉分出一半,剁成细细的肉沫,跟葱花拌起来,加上盐、酱油和香油调好味。
另一半切成肉丝,和切成细细长条的青椒放在一起,等着最后一并炒了。
煮好的面汤放在窗边砌成的台子上晾着,豆角小青菜已经入了锅。
焯水之后,放在盆里晾着。
宋满冬又往炉子上放了张铁网,把茄子青椒放在上面烤着。
趁这个时间,她飞快的把肉馅儿包在两张薄薄面饼之间。
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