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舍褚的两名同事,一个是扎着低马尾的小姑娘,身形瘦小,看起来像是还没有成年。
另一个同事,是身形高却极瘦的青年,他的手臂干瘦,像是两截枯枝。
两名同事都沉默寡言,他们埋头将带着洗碗手套的双手浸入冰冷的水池中,不知疲倦似的清洗着一个又一个油腻的碗碟。
到吃饭时间,三个人轮流用餐,小姑娘带的是饭团,青年带的是三明治,都是简单好入口的食物,但相应的,已经冰冷的午饭定然不如热乎的饭菜好吃。
舍褚没带饭,想出门解决这顿午饭,小姑娘犹豫了一下,拿出自己的饭团,分了一半给她。
她小声解释,“不要出去吃,被发现会被扣工资的。”
舍褚对此习以为常,谢过了小姑娘后,接过饭团吃了起来。
她给小姑娘转了饭团的钱,小姑娘连连摆手,没有收。
摄像头这边的观察者换了三批,摄像头那边的舍褚却一直在刷碗,像是一张无限循环的动图。
直到深夜十一点,饭店关门,他们三个人洗干净最后一批盘子,经理也进到了后厨,检查过卫生后,示意他们可以回去休息了。
小姑娘却没走,她走到经理面前,道,“经理,明天我的试用期就到了。”
经理从喉咙里“唔”了一声,没正眼看她,只扫视着后厨,“知道了。”
小姑娘见他没有下文,追问道,“那我是不是可以转正了?”
经理终于将目光移到了她的身上。
“转正?”
经理笑了一下,道,“这个试用期啊,是要双方都觉得满意才行,一个月的时间实在有点短,看不出你的态度,这样吧,你再干一个月,要是觉得不错的话,就给你转正。”
小姑娘有些着急,“可是当初说好了……”
“哎。”经理打断她的话,“说好了是说好了,但合同上也说,试用期要双方都满意才能转正,‘都’你明白什么叫‘都’吗?”
“再试用半个月好吧?你说你又没有学历,又没有姿色,能找到我们这种不用风吹日晒的工作,就自己偷着乐吧,筛选严苛点又算得了什么呢?你想进入我们的后厨,得拿出点诚意来,是不是?”
小姑娘急了眼,“可是我奶奶的病需要药,试用期的工资根本不够!”
“如果当初你们说试用期不止一个月,我不会来这里!”
经理笑眯眯地摇头,“你这就不对了,你奶奶的病,和酒店有什么关系呢?你不能把问题归咎于酒店。”
小姑娘终于明白,和经理说人话是说不通的,或许他本就没打算将她转正。
她双眼发红,怒道,“你们这是欺负人!”
经理脸一板,横眉怒目,厉声道,“你不干有的是人干!”
小姑娘愤怒地喘着气,“我不干了!把我这个月的工资给我!”
经理冷笑,“工资?好!”
他转头给财会那边打了电话,浑然不顾现在已经将近深夜十二点。
没过几分钟,小姑娘就收到了到账提醒。
【……到账,900元。】
小姑娘不可置信地瞪大了眼,质问,“为什么只有九百元?!”
经理弹了弹指甲,“你打碎了一个盘子,扣两百,检查时水池里有没清洗完的碗筷,扣五百,吃午饭时间过长,扣两百。”
小姑娘被气得发抖,“什么盘子这么金贵,一个就要两百元?!还有你上次来检查,正好是用餐的高峰期,盘子一批批往后厨送,我们只有两个人,就算有八只手也没办法一瞬间把所有盘子洗干净!”
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