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第253章（第2页）

这里的过桥米线跟现代那种一锅煮的米线不一样，是由汤丶米线丶主料辅料和佐料四部分组成。

主料有生的猪里脊肉片丶鸡脯肉片丶乌鱼片，鸽子蛋以及用水过五成熟的猪腰片丶肚头片丶水发鱿鱼片。

辅料有豌豆尖丶生菜丶香菜丶葱丝丶姜丝丶玉兰片丶笋片和氽过的豆腐皮。

吃之前在盛满由鸡丶排骨丶猪筒子骨等熬出的热汤中，放入鸡油丶味精丶胡椒面等佐料。

因为汤上覆盖着一层厚厚的鸡油，热气不散，十分烫嘴。

林云溪首先示范着，先放里脊肉片丶鸡胸肉片丶鸽子蛋丶鱿鱼片等荤菜，让高温将荤菜烫熟。

再放豌豆尖丶生菜丶笋片等素菜，最后再倒入米线。

「没想到就这么简简单单一碗米线，还挺讲究的，估计到了咱们那直接就是一锅煮。」

顾母学着林云溪的样子，按照顺序加入主料和辅料，嘴里感叹道。

林云溪心里知道确实是这样的，在现代，传到其他地方的过桥米线就如婆婆说的那样。

在厨房一锅煮了之后，才送到食客面前，用料也就是那寥寥几样，没有新意。

远没有今天吃到的那么正宗，正宗的过桥米线营养丰富丶鲜嫩可口丶别有一番风味。

大家都吃得停不下来，因为过桥米线里的主食没有那么多，顾峥吃了两碗还有些没饱。

最后，他将桌子上剩下的几道特色菜一扫而空，这才填满了肚子。

因为早上起得很早，又坐了一路的车，几个大人便带着孩子们回去舒舒服服地睡了个午觉。

只有休息好了之后，才能有精神头去逛街丶游玩。

因为现在的城市不像现代那样发展得那么好，除了动物园丶植物园丶公园或者一些旅游景点之外。

这里没有大型的商场丶步行街或者美食城，能够游玩的地方很少。

尽管这样，林云溪还是不想让这趟旅程太过无聊。

所以在过来之前，她就已经规划好了这几天的行程。

第一天，也就是今天下午去逛国营商店，给两位妈妈和孩子们添置点东西。

第二天，她要去开会，所以会由顾峥带着顾母和林母他们去看场电影，下午去植物园和公园逛一下。

等第三天上午，林云溪也开完会了，趁着太阳还不是太大，他们可以去逛一逛动物园，拍些照片。

按照计划，午睡过后，林云溪和顾峥便开着车子，带着一大家子人来到了省里最大的一家国营商店。

尽管是在省城，小汽车也不是很常见，大街上就连自行车也不是很多，大部分人都是步行。

两人将汽车直接停在国营商店侧边的一大片空地上，打开车门，让孩子们慢慢下来。

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