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第746章 制作果仁酥（第1页）

第746章

制作果仁酥

春日部的阳光暖暖地洒在野原家的小院里，美冴正在厨房忙碌，突然发现家里的零食储备告急。这时，调皮捣蛋的小新哼着自创的小曲儿，一蹦一跳地来到厨房，他那圆溜溜的大眼睛一转，看到美冴苦恼的模样，笑嘻嘻地说：“妈妈，我们来做果仁酥吧，我最喜欢吃果仁酥啦！”美冴无奈地看了小新一眼，心想反正也得准备零食，做果仁酥倒也不错，便点头答应了。

美冴从橱柜里拿出做果仁酥需要的材料，有面粉、黄油、细砂糖、鸡蛋，还有各种坚果仁。小新看到这些材料，兴奋得手舞足蹈，迫不及待地想要大显身手。美冴一边把材料依次摆在操作台上，一边叮嘱小新：“小新，做果仁酥可不能捣乱哦，要好好听妈妈的话。”小新用力地点点头，装作一本正经的样子说：“放心吧，妈妈，我可是做点心的小能手呢！”

首先，美冴把黄油切成小块，放在室温下软化。小新好奇地凑过去，用手指戳了戳黄油，软软的黄油上留下一个小坑，他觉得好玩极了，又忍不住多戳了几下。美冴拍开小新的手，哭笑不得地说：“小新，别捣乱，黄油软化好了才能开始下一步。”接着，美冴往软化的黄油里加入细砂糖，开始用打蛋器搅拌。打蛋器发出“嗡嗡”的声音，黄油和细砂糖在搅拌下逐渐融合，变得蓬松起来。小新眼睛睁得大大的，看着这神奇的变化，嘴里不停地说着：“哇，好像魔法哦！”

轮到小新帮忙了，美冴把一个鸡蛋递给小新，让他把鸡蛋打进碗里。小新小心翼翼地接过鸡蛋，可是他那小手怎么也控制不好力度，“啪嗒”一声，鸡蛋掉在地上，蛋黄和蛋清流了一地。小新看着地上的鸡蛋，吐了吐舌头，尴尬地说：“哎呀，鸡蛋太调皮啦，自己跑出来了。”美冴无奈地叹了口气，只好又拿了一个鸡蛋，手把手地教小新把鸡蛋打进碗里。

鸡蛋打好后，美冴往碗里筛入面粉，然后开始揉面团。小新也不甘示弱，伸出小手在面团上又抓又捏，面团被他弄得奇形怪状。美冴看着小新捣乱，佯装生气地说：“小新，再不好好帮忙，就不让你吃果仁酥了。”小新一听，赶紧乖乖地按照美冴的指示，轻轻地揉着面团。在两人的共同努力下，面团终于揉好了，变得光滑又有弹性。

接下来，美冴把各种坚果仁放在案板上，用擀面杖压碎。小新看着那些坚果仁，忍不住抓了一把塞进嘴里，含糊不清地说：“嗯，真好吃，妈妈，我帮你尝尝坚果仁坏了没。”美冴看着小新贪吃的模样，笑着摇了摇头。坚果仁压碎后，美冴把它们倒入面团中，继续揉匀，让坚果仁均匀地分布在面团里。

终于到了塑形环节，美冴把面团分成一个个小块，搓成圆球，然后放在烤盘上压扁。小新也照着美冴的样子做，可是他做出来的形状千奇百怪，有的像星星，有的像月亮，还有的像小新自创的“动感超人”形状。美冴看着小新的杰作，忍不住笑了起来，说：“小新，你做的这些果仁酥可真是独一无二呢。”

所有的果仁酥都摆放好后，美冴用刷子在上面刷上一层蛋液，这样烤出来的果仁酥会更加金黄酥脆。小新看着刷好蛋液的果仁酥，馋得口水都快流下来了。美冴把烤盘放进预热好的烤箱，设定好时间和温度，果仁酥开始烤制啦。

在等待果仁酥出炉的过程中，小新一会儿趴在烤箱前，眼巴巴地看着里面的果仁酥慢慢变色，一会儿又围着美冴转圈圈，不停地问：“妈妈，果仁酥什么时候好呀？我都等不及啦！”美冴被小新缠得没办法，只好安慰他说：“再等一会儿就好啦，心急可吃不了热果仁酥哦。”

终于，烤箱“叮”的一声响，果仁酥烤好啦。美冴戴上隔热手套，把烤盘从烤箱里取出来。顿时，一股浓浓的香味弥漫在整个厨房，小新深深地吸了一口气，兴奋地说：“哇，好香啊，妈妈，我要吃，我要吃！”美冴笑着说：“刚烤好的果仁酥很烫，要等一会儿才能吃哦。”小新只好眼巴巴地看着果仁酥，不停地咽口水。

过了一会儿，果仁酥稍微凉了一些，小新迫不及待地拿起一块放进嘴里。“嗯，太好吃啦，妈妈，我们做的果仁酥是世界上最好吃的！”小新一边吃，一边含糊不清地说，脸上洋溢着满足的笑容。美冴也拿起一块尝了尝，味道确实不错，看着小新开心的样子，她也觉得格外满足。

就这样，在小新的捣乱与帮忙下，野原家成功制作出了美味的果仁酥。小新和美冴坐在客厅里，一边吃着果仁酥，一边享受着春日部温暖的阳光，画面格外温馨。

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