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第302章 哇是凉粉草(第2页)

自打给孩子们整了两个能挣钱的活后,孩子们全都很积极,一有空就往山里跑,根本舍不得像以前那样嬉笑玩乐。

这又让陆乔乔想起在现代时,某些中学生打暑假工的例子。

有人爱睡懒觉,因为起不来而罢工。有人上班手机不离手,就像去旅游似的。有人被别人说一句就甩脸色,来句老子不干了。

还有人明明十八九岁了,却连葱叶子是圆是扁都不知道,和蒜叶、韭菜傻傻分不清楚。

当然,有部分人打暑假工是为了挣钱,但也有不少人是去体验生活的。

想想,这群孩子才七到十岁,代入到现代孩子的上学年龄,也不过才上一年级到四年级。

正想着,陆乔乔突然被远处的一大片野草给吸引住了。

压抑住心底的狂喜,她快速飞奔过去,想确认一下自己有没有看错。

那一大片野草生长的地方,正处于两个小土坡中间的腹地。那里比较潮湿,土壤也较为松软,和周边有着明显的区别。

走近一看,陆乔乔发现这丛野草约莫半米高,枝条有些立体,呈浅浅的槽状。

其叶子是微微狭长的椭圆形,叶子边缘呈锯齿状。这么说吧,它们看着有点像放大版的薄荷叶子,却又有着明显的不同。

“凉粉草!太好了,没想到这里竟然有凉粉草!”盯着这一丛野草,陆乔乔激动地喊出了声。

没错,这一丛有点像放大版薄荷叶子的野草,正是现代夏日的常见糖水,凉粉的原材料。

关于凉粉草,陆乔乔在现代时见过多次,且亲手烹煮过几回,所以印象特别深刻。

在现代时,人们会用凉粉草、薜荔果、神仙叶子或者石花菜等等来制作凉粉。

这些植物的种子或叶片里,含有大量的果胶,只要稍微加工一下,便能和水凝固成形,变成晶莹透明的固体。

二话不说,陆乔乔利索地折起了凉粉草的枝条。因为它的生长速度快,只要保留好根茎,便能继续抽枝生长,所以不能连根拔。

当然,只要条件适宜,凉粉草同样适用于人工种植。

不需要使用种子,也不需要等根茎抽新枝,直接使用扦插法,取一截枝条插入湿润的土里,几天后便能成活。

虽然来过山上好几回,但陆乔乔那时候要么顾着采蘑菇和木耳,要么忙着寻找野.鸡和蜜蜂。再不然就是寻找可食用的野菜,她根本就没留意到这一块。

陡然见到这么多的凉粉草,惊喜万分的陆乔乔,当即又有了一个打算。

这段时间,她多次前往同安镇,却没有看到谁售卖凉粉。这也意味着,她们又有了新的商机。

这凉粉草不需要花钱,制作过程也不是很繁琐。只需要一团野草,便能煮出一大锅的凉粉水。待其冷却凝固之后,便是QQ弹弹的凉粉。

可以这么说,一碗凉粉的最大成本,就在那一勺子白糖上。

(广东人在此弱弱地问一句,听说有些地方吃凉粉不加糖,喜欢吃咸口,是不是真的呀?)

不过才一会儿功夫,这一大片凉粉草便被陆乔乔给薅完了。几乎所有的枝条都被她折了下来,但其根茎依然完好。

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