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步方对于火候的掌握可是细致入微,不会使得鸡翅沾染上丝毫的焦黑。
轰隆隆!
天穹之上,雷霆炸响,空气中弥漫开来的凝重的气息,让所有人感到一阵呼吸困难。
龙门看来马上就要开启了……
不过这龙门不会在步方小友烤完鸡翅的时候开启吧?
那就有些坑龙了啊……
黑龙王有些脸黑,光头澄亮,心中在祈祷着等他吃完烤翅在开启。
步方倒是丝毫不在意,对于所谓的龙门的开启,都没有此刻他手中的烹饪重要,烤好烤翅是他此刻的首要目的。
龙骨菜刀出现,被步方抓在手中,轻轻的在烤翅之上划了几刀,使得那紧绷的肉顿时撕扯开来,香味越加滚滚的汹涌而出。
刷上一层金黄的油汁,使得那烤翅看上去金光闪闪。
趁着烤翅的间隙。
步方将目光转向了放在地上的生蚝。
龙骨菜刀锋锐无比,斩下,直接将生蚝的壳给展开,露出了里面的生蚝肉。
白腻的生蚝肉被步方取出,清洗干净。
烤生蚝其实很简单,并没有什么复杂的工序,主要还是烤生蚝时候所使用的酱汁,酱汁才是决定口感的关键。
取了一些紫蒜出来,拍碎切丁后,在放入一些子母姜以及切成了碎末的爆裂火椒,香醋,美酒等等调味料也是撒入其中,搅拌一番。
一份烤生蚝必备的调料便是完成了,紫蒜的量稍微多了一些,这样能够去除一些生蚝的腥味。
将生蚝的壳取来,清洗干净的生蚝肉也是取来,重新放入壳中,并且舀入一两勺的调料。
最后,将处理好的生蚝放入烤架上,与烤鸡翅一起烧烤便是完成了。
在烤鸡翅的过程中,步方也会关注下生蚝的烤的进程。
比起烤鸡翅,烤生蚝确实容易的多。
黑龙王的手下找来的这生蚝个头倒是颇大,肉质饱满,看上去让人很有食欲,并且加上了步方所放的调料,吃起来,必将口感爆棚。
嗤嗤嗤……
烤鸡翅上的油滴不断的滴下,这毕竟是魔主级别的食材,所花费的时间倒是很长。
随着时间的流逝,那放在烤架上烧烤的生蚝已经开始滚沸,其中的生蚝肉都是因为滚烫的汤汁而在缓缓的跳动。
步方凑近了一看,仔细的观察了一番,可以确定,这生蚝已经烤好了。
精神力汹涌而出。
一份烤生蚝顿时被托起,朝着黑龙王飞去。
“这是烤生蚝,你可以尝一尝……”
步方看了黑龙王一眼,淡淡的说道。
黑龙王顿时一愣,尔后满脸惊喜的接过了步方递过来的烤生蚝。
黑龙王皮糙肉厚,抓着那滚烫的生蚝盖子,也不怕烫,朝着那生蚝肉吹了口气,散散热气。
生蚝肉中,各种调味料都是化在了一起,有浓郁的香味从中迸发而出,十分的浓郁,并且加上爆裂火椒的辣味,更显的浓厚。
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