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午后,乔乔歇晌醒来,丫鬟们端来点心,她觉得甜腻,虽然饿,但还是吃不下。
恰此时,安顺乐呵呵的从前院过来,身后还领着两个手里捧着托盘的家丁。
“请夫人安。”
隔着屏风,乔乔靠在榻上做针线,“怎的这个时候来了?是你三爷那头有什么事吗?”
安顺笑道:“夫人且看。”
说着,身后两个家丁将手中之物交由了秋荷和秋香,二女捧着放在了主子面前。
乔乔看罢只笑了笑,“这都是三爷让做得?”
安顺:“是嘞,三爷特命小的跑了京中所有的酒楼,将那些庖厨的大师傅全都重金请到了府里一趟,还让几个懂药理和妊娠的嬷嬷在旁提前襄助,研究了好半晌,才有了这几个菜单,三爷又亲自拿着跑了一趟厨房,盯着厨娘们做了出来。”
乔乔闻言愣了愣。
这看起来平平无奇的几道吃食,居然花费了那么大的功夫?
安顺解释道:“夫人有所不知,三爷特让师傅和嬷嬷,尽可能的研制一些可供孕期女子果腹解馋,即便多吃些也不大会导致发胖的吃食,是以这几样吃食大多少油少糖,米面也用得少,只是大多都是采用蔬菜、鸡蛋、以及鱼糜或鸡胸肉泥,烹调方式也都是用得蒸和煮。”
乔乔听明白了。
谢珩想必是听了老太太孕期女子要管住嘴、以防胎大难生的话,又见自己小心翼翼的不敢多吃,这才起了念头,张罗了一群庖厨师傅,想研制出几道吃了不长胖的菜肴点心。
乔乔不免感动又好笑。
感动于他如今对自己越发用心,自己的丁点小事他都放在心上,并为此不怕琐粹麻烦的张罗;
好笑的是这男人心眼忒实诚了些;听到胎大难生不好,听到孕期女子若是放纵吃喝就会长胖,竟干脆想着给她做两道吃了不长胖的菜;
可这东西但凡入了口,哪有能真的不化作身上的肉?无外乎多与少罢了?
安顺笑道:“厨娘们照着这单子忙活了半天,夫人尝尝可吃不可吃?若是不好,小的回了三爷,再给夫人换了就是。”
秋荷一个接一个的揭开食盖。
安顺:“头一道是青菜鸡蛋饼,除了鸡蛋和青菜,就只还放了些虾糜和精盐调味;这道是虾肉蒸饺,这饺子的皮儿擀得薄如蝉翼,每个虾饺里头都是一颗整虾、点缀着些玉米碎……”
总共四道吃食,安顺说一样,乔乔就尝一样。
京城最有名的几家酒楼的师傅商定的食谱单子,味道肯定不会差,关键就看合不合胃口。
将四样都尝遍,
安顺一满眼期待,“可还合夫人的口味?”
乔乔用茶漱口,毕,道:“都不错,虽说没有什么大鱼大肉和辛香大料增味,但胜在鲜美和保留了食物本身的味道,你们主仆都费心了。”
安顺笑道:“小的不敢邀功,费心的都是三爷,小的不过跑腿做事的罢了。”
乔乔:“话虽如此说,我还是要赏你的。”
说罢,眼神示意了秋荷一番。
秋荷从里头取了个鼓囊的荷包递过去,安顺喜滋滋的接了去,一边往怀里揣一边笑道:“夫人的赏可是好彩头,只是小的拿着怪受之有愧的。”
乔乔抿唇一笑:“回去告诉你主子,对他,我也有赏。”
但是,赏赐是现在领还是等孩子落地后再领,就看他说了算。
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