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第21章 炖蛙（第2页）
路禾重新抬脚跟上，才迈了两步，手背便被一片绿叶刮过，有些刺刺的。
她低头去看，发现是一株野生薄荷。
她不爱吃薄荷，但薄荷的用处确实很多。
鲜叶煮水、做菜，阴干后存储做调料，炒制后做成薄荷茶。
妙用多多。
之前她还想用薄荷叶做牙膏粉来着。
这般想着，路禾便薅了两棵薄荷，准备回家用来卤蛙去腥。
家里的调料只有上次让她爹买的花椒和大料。
在用石磨磨成粉后，还都好好的储存在小陶罐里，至今一点未用。
她娘舍不得，路奶奶还不知道买了这两样东西。
而这段时间除了早起摊煎饼，路禾还没做过饭，自然也没用。
到家后，路奶奶便坐在矮凳上开始处理青蛙。
路禾本想帮忙的，结果路奶奶大手一挥说不用。
只见路奶奶拿着菜刀，‘duang’的一下，青蛙脑袋掉了，又‘duangduang’几下，青蛙的四只小爪子也掉了，再用菜刀一切一扯，皮便也去了。
最后再‘duang’的一刀，青蛙从中间一分两半。
处理一只青蛙都用不上一分钟。
路禾默默后退两步，知道确实用不着她。
她还是去薅一棵歪瓜裂枣的蒜，切一切准备卤青蛙吧。
路禾挖了两头蒜，又掐了一把葱叶，洗干净后放在灶台上备用。
而后边去处理拿回来的两棵薄荷。
去掉虫嗑和发黄的叶片，剩余全部摘下放入水中清洗。
一锅蛙用不了这么多，捡出一些备用，其他的便全部装进笸箩里，放在通风处阴干。
等明天，她还要再去采些。
天气越来越热，煮水喝正好。再阴干一些，一部分留作调料，一部分磨成粉刷牙。再炒制一些做薄荷茶，存储秋冬用来泡茶。
路禾这面准备完不一会儿，路奶奶就把青蛙处理好了。
用清水冲洗两遍，她便放在灶台上问路禾：“你做？”
路禾连连点头：“我做。”
“那行，你弄吧。”路奶奶随意甩甩手上的水，转身走出厨房：“我去地里看看你娘和你小叔叔，时候也差不多了，我叫他们回来。”
她的那个小箩筐小，满满一筐的蛙处理好后，刚好装满一个中等的盆。
一个盆太满，放调料不方便拌匀。
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