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细奶奶家的活也忙得差不多了,最近这段时间,主要就是翻地、播种,把冬菜给种下,然后浇水,静待种子破土发芽长大就行。
细奶奶面带愁容的看向高明程,说道:“明程啊,你家那口井怎么样?水多不多?”
老村这边用水紧张,一道水要用几遍,能不洗澡,那就坚决不洗澡了。
因此仔细闻的话,能够从村里人的身上闻到一股味儿。
高明程以为细奶奶是担心没水用,于是说道:“我那口井很好,下面有一个泉眼,水质好,水也多。这样吧,我要是有空,每天都给你提两桶水过来,或者让高壮随时去我那里提水也行。”
高壮连忙说道:“明程哥,不要你提,真缺水了,我自己去提。家里用水勉强倒是可以,奶奶是想着做红薯粉的事情。今年上半年种了很多红薯,这会儿红薯都放在地窖存放,但放久了,也会有坏的,所以想着做成红薯粉。”
高明程一听就明白了,做红薯粉,需要大量的水,以现在老村水井的情况,供应不起细奶奶做红薯粉的。
但他家人口少,且有一口水量多的水井,倒是可以供应的起做一次红薯粉,并且他也挺喜欢吃红薯粉的,于是果断说道:“行啊,咱今天就做!现在马上把红薯从地窖里取出来,然后就开始磨浆沉淀!到明天就可以做红薯粉了!”
高壮一听这话,就高兴了。
这几天奶奶一直在愁红薯的事情。
原计划很好,但奈何下半年天干缺水,这样一来,很多事情都不好做了。
因为天干,他们提前把红薯挖出来了,堆放在家里,肯定是不行的,但他们这儿的人,会在山里挖一个地窖出来,专门用来存放红薯、土豆之类的蔬菜。
在老村前面一点的竹林里,小小一片竹林,就挖了十来个地窖呢,高壮家的地窖也挖在那里。
说定了后,高明程就和高壮去竹林地窖弄红薯上来。
这边的地窖挖的不深,也就三米左右的样子,高壮身形瘦小些,自然由他下地窖搬红薯。
他踩着一个自制的简单梯子,下了地窖,然后开始把里面的红薯放进竹篮里,放满了后,再由高明程把竹篮提上来。
在竹篮的提手上系着一根粗绳,高明程顺着绳子就把竹篮提上来了。然后把里面的红薯堆放在更大的箩筐里,再丢下去让高壮来装。
两人合作,忙碌了好一会儿,才把红薯都搬的差不多了,高壮顺着梯子上来,说道:“还剩下二三十多斤的样子,奶奶说要留着冬天煮粥吃。”
“行吧,你们安排就好。”高明程说道,然后用扁担挑着红薯直接去了他家。
他挑一担,高壮也挑一担,等到了他家,高明程从水井里提了两桶水,又把大盆子找了出来,对高壮说道:“你在这里挑拣红薯,把坏的丢掉,好的洗去泥巴。剩下的我去挑过来。”
他力气比高壮大,所以给高壮派了一个相对轻松的活。
高壮应了,拿了个小板凳来坐着,开始干活。
不多时,高明程又挑着一担红薯过来了,一起过来的还有细奶奶和何秀曼。
何秀曼的肚子越发大了,但她的行动还是很方便,一些轻松的活儿也能够干。
高明程又来回了一趟,才把高壮家的红薯都挑了过来。
他家的红薯自然不止这些,除了地窖留着的,其余的都陆陆续续吃掉了,自红薯成熟后,家里的早饭基本上就是红薯稀饭了。
“明程,你家的红薯呢?拿出来一起做吧!”细奶奶一边清洗红薯,一边说道。
高明程尴尬了几秒,他家的红薯吧,实在太少了。
本来就没有种多少,又做了一批红薯干做零嘴吃,剩下的顶多一百来斤吧,就这点,他自个儿是不耐烦做成红薯粉的。
红薯粉好吃,但工序也麻烦的很。
现在大部分人都是自给自足,想吃什么,都靠自己做,但等以后,就会把红薯拿到专门的作坊去做成红薯粉,而不是自己动手了。
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