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见证奇迹的时刻（第6页）

不过孟想揉面没有加水，加的是鸡蛋和糖还有张三姗姗来迟的牛奶。

现在也没有量秤，所以反复弄了半天才弄出来一个面团。

刘倩没有动手，就站在一旁看着。

“这个得发酵，明天再吃。”

孟想把面团放进盆里，上面盖着一个盘子。

不过刘倩以为得等明天才能再吃的时候。

孟想又开始揉面。

“记得啊，这次加了菜籽油，而且糖比之前放的多一点，牛奶也稍微多一点。”

后来揉的这个面团看上去就比之前的稀了不少。

孟想把之前买回来的铁盘，清洗了一遍，上面刷了一层菜籽油。

又把面团摆弄成各种形状摆在上面。

“记得刷油，要不然一会儿粘在盘子上，拿不出来。”

炉灶下面有现成的木碳。

孟想夹出来一些放在新砌的炉灶里。

黄泥没有干，下面放的碳有些慎进了泥土里，不过孟想不在意，因为这种东西都是临时用的。

上面也放了一些木炭。

手里动着，也不忘叮嘱刘倩。

“记得不要这么早放进去，要提前热一下。”

秦氏站在门外有些累。

省下的步骤，秦氏也没什么兴趣。

“你们弄吧，我回去睡一会儿。”

孟想和刘倩都应声道。

“好的娘。”

“是的夫人。”

过了一会儿过就热了，孟想拿出来筷子，占了一滴水点在中间的铁棍上。

水滴很快就干涸了。

孟想把铁盘放进去，又叮嘱了几个注意事项。

原本十多分钟就能好的，孟想硬生生等了半个小时。

烤好的饼干拿出来，给刘倩尝了一口。

刘倩感觉比之前吃过的甜品味道都好。

甚至觉得白天买回来的甜品，根本没有办法比拟。

原来自家少爷能做出来这等美味，要不然早上还觉得自己被坑了呢。

这么一比真的是被坑了。

“好了，工序你都记下来了吧？你自己多试试，让大家都尝尝。”

今天晚上大家都很激动，少爷每个人都送了点饼干。

味道特别好，特别第二次请来的两个人。王铁柱和张顺把少爷送来的饼干都包好放进怀里，准备拿回去给家里老婆孩子尝尝。

孟然还特别交代，让大家多给刘倩提些建议，这样刘倩才有进步的空间。

晚饭后，孟然就想钻回房间睡大觉。

不过又来一个新问题，让孟想有些头疼。

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