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第523章 拓展与挑战(第1页)

苏瑶站在工作室的巨大落地窗前,阳光洒在她的脸上,却无法掩盖她眼中的凝重。工作室在过去的日子里取得了令人瞩目的成就,但新的难题也接踵而至。

“苏瑶姐,我们接到了多个城市的合作邀请,他们希望我们能在当地开设分店。”小敏拿着一叠厚厚的文件,快步走到苏瑶身边。

苏瑶转过身,接过文件,仔细翻阅起来:“这是个好机会,但同时也是巨大的挑战。我们要考虑当地的市场需求、食材供应以及人员调配等诸多问题。”

张华也走了进来,说道:“苏瑶,我觉得我们不能盲目扩张,要先做好充分的市场调研。”

苏瑶点了点头:“没错,张华,你立刻组织一个调研团队,对这些城市进行深入的考察。”

调研工作迅速展开,团队成员们奔波于各个城市之间。

“这个城市的消费能力较高,但对传统中式美食的接受度还有待提高。”

“另一个城市虽然有潜在的市场,但竞争对手众多。”

各种信息不断反馈回来,苏瑶和团队成员们夜以继日地分析、讨论。

在确定了几个有潜力的城市后,苏瑶面临着新的问题——资金。

“苏瑶姐,要同时开设多家分店,资金压力会很大。”财务主管忧心忡忡地说道。

苏瑶皱起眉头:“想办法优化资金配置,同时看看能否引入新的投资。”

经过一番努力,终于有一家投资公司表示对苏瑶工作室的扩张计划感兴趣。

“苏瑶女士,我们欣赏您的理念和团队,但我们也需要看到明确的盈利预期和风险控制方案。”投资公司的代表说道。

苏瑶从容应对,详细阐述了工作室的发展规划和应对风险的措施。

最终,双方达成了合作协议,资金问题得到解决。

然而,人员的调配又成了难题。

“苏瑶,我们现有的厨师和管理人员不足以支持这么多分店的运营。”张华说道。

苏瑶沉思片刻:“内部选拔和外部招聘同时进行,要确保新员工能够迅速融入我们的团队,传承我们的文化和理念。”

招聘工作紧张进行,一批优秀的人才加入了工作室。

新店的筹备工作如火如荼地展开,装修、设备采购、人员培训,每一个环节都不能出错。

“苏瑶姐,这家分店的装修风格客户不太满意,需要重新调整。”

“那家分店的厨师在培训中遇到了技术难题。”

各种问题纷至沓来,苏瑶忙得不可开交,但她始终保持着坚定的信念和冷静的头脑。

终于,第一家分店在众人的期待中开业。

“哇,这里的环境真不错,菜品也和总店一样美味。”

“听说这是苏瑶工作室的分店,果然名不虚传。”

顾客的好评让苏瑶松了一口气,但她知道,这只是开始。

随着一家又一家分店的成功开业,苏瑶工作室的影响力不断扩大。

但就在这时,一场突如其来的食材供应危机让苏瑶再次陷入困境。

“苏瑶姐,由于天气原因,部分食材无法按时送达,分店可能会面临缺货的情况。”

苏瑶立刻行动起来,联系多个供应商,协调解决方案。

经过几天几夜的努力,危机终于解除。

在拓展的道路上,苏瑶和她的团队不断迎接挑战,勇往直前。

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