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“小二!”他想起苏满的嘱咐,立马改口:“满崽!满崽在不在?”
“在的在的。”苏满从小厨房跑出来,看见老饕的神情,又瞥见桌上动了一下的菌菇汤,了然。
“是不是烫着了?你等着,我去给你端凉水来。”
这事儿他遇见过不少了,好多人都不听他的话,一口下去就被烫的嗷嗷叫,再喊他来要一碗凉水解烫,或者是解辣,这事儿他熟!
“哎,不……”这小崽子跑的太快了,人不大腿倒腾的挺快,老饕伸手没喊住,回头就看到苏满已经端了碗凉水放过来。
“我不是说这事儿。”
“那是啥?你要加面吗?”
“不是不是,都不是。”老饕摇摇头,对着苏满说:“你们这儿的大厨在不在?能不能引荐一下?”
他这人有一点,吃到好吃的东西必须要见大厨,这些年五花八门的大厨他都见过了,但看见苏禾的那一瞬还是被吓了一大跳。
女娃娃?
“您找我?可是有什么地方吃的不好了?”
“没有,都没有。”老饕在心里斟酌了一下语言,仰面:“可否问一句,您今年贵庚?”
苏禾有些茫然,但出于礼貌她还是回答了。
“不满十八。”
老饕:“?!!”
“那您师傅……可不可以引荐一下?”
苏满插嘴:“阿姐没有师傅!这些菜都是阿姐一个人想的。”
小家伙想了想,又添了一句:“阿姐也不收徒弟。”
这下轮到老饕尴尬了。
不是,天纵奇才?没有师傅?他持保留意见,他不信真的有天才自己想就能做出这等美妙的汤,简直闻所未闻见所未见。
“那个,您没有别的事儿了吧?”
老饕沉默摇头。
“那您有事儿喊满崽就成,或者喊春花婶,他们都能做主。”
她就算了,她只适合小厨房。
既然人家不愿意跟自己说实话,就算追问出来也没什么意义了,老饕就此作罢,一心一意把视线扑在餐食上。
刚才他尝了菌菇汤,那一口鲜甜惊为天人,想来其他的菜也是不差的。
他拿起筷子,把筷尖儿插进面碗里,上下一翻拌,让每一根面条均匀的裹上卤子,白生生的面条瞬间红里透白。
面条是苏禾每天手擀的,为了让面更劲道,擀面时她还放了一点盐进去,韧劲十足,不经意间咬到夹在面里的卤子,酱香味彻底在嘴里迸发。
一口面一口汤,再咬一口热腾腾的浇汁豆腐,食材混着热汤滑入腹中,全身上下的毛孔都舒张开来,吃完一碗面,喝了半碗汤,从头到脚都暖洋洋的,再配着外面呼啸而过的冷风,别提多美了。
老饕吃的起了一层薄汗,吃到爽的时候还唤来苏满要了一小瓣蒜,和面条一起吃。
吃面不吃蒜,香味少一半,感受着嘴里的辛辣味,老饕仰头喟叹了一声。
这么些年他都是白活了啊,彻底白活了啊!若是能早些吃到这种东西,他还谈什么走南闯北,直接就在这小店旁边定居了,一日三餐顿顿都来。
“你们这儿还有别的吃食吗?还是每日都是这些?”老饕吃美了,看着角落里和小丫甜妹一起撅着屁股扫地的苏满,大声道。
反正铺子里也没多少人了,高声也吵不到。
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